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新消息
鉴于当前的饮食趋势，生产商竭力为产品开发寻求新的成分，在所向无敌的椰子水之后寻找下一个热点。1、增长类别：天然矿物质水天然健康（NH）的矿物质水的优势在于：适合多种饮用场合、出色的水合作用，并且因为消费
荣格食品饮料
2017.12.30
在不到一年时间内，永辉将达曼买入又换出，其中机枢何在？11月15日，永辉超市发布公告，称其全资子公司永辉控股及贝恩资本集团旗下BCE，拟按40%及60%比例新设DN公司吸收达曼国际股份，换取Advantage全资持股公司KT
第三只眼看零售
2017.12.30
我还真挺想尝下蘑菇热巧克力。编者按：冷萃咖啡和Poke流行的2017年将要收尾，2018年有哪些食物会流行起来，点燃我们吃的热情呢？CNBC给出了一份预测，并认为企业和餐馆仍会尝试以超值的菜单和健康的食物来吸引顾客
36氪
2017.12.30
用一个狂字来描述近两年的豆奶市场绝不为过：维维股份15年步入从粉到奶的转变，以瓶装、罐装进入常温即饮市场，聚焦餐饮迅速起量；维他奶口味不断丰富，中国区获29%高增长，推出新品维他健康+；2017年九阳豆浆强势入
快消品公馆
2017.12.29
前段时间，日本可口可乐和adobe推出联名活动 Coke x Adobe x You。只抛出了一个圆圈的概念，就给2020年东京奥运会带来了千余张来自全球的图稿。 每一张都设计感十足，红白的经典配色，既是灵动的日本，亦是火热的可口
快消品公馆
2017.12.29
民以食为天，调和油是人们日常饮食中的重要组成部分，但近年来，调和油市场存在以次充好、混淆概念的不良现象，挫伤了消费者的好感。国家标准的缺失被业内认为是乱象的根源自2005年调和油国标征求意见稿开始编制以来
每日经济新闻
2017.12.29
2017年，三十而立的雀巢经历了怎样的中年危机？又作出了哪些创新改变？今天，为大家带来雀巢2017年度复盘。文：来源网络编辑：罗诗雨利润率下降，但符合2017年预期财富500强名次上升蝉联行业第一今年财富中文网与全球
新食品评介
2017.12.29
编者按：做餐厅之外的生意。作者｜希凌编辑｜达利3 个月前，西贝在一篇如果你可以从西贝带走一样东西...中预告，西贝电商平台即将上线。而这个月，西贝莜面村公众号推送了一条【千元征集】一句 slogan，指向的正是西
掌柜攻略
2017.12.29
日前，欧盟委员会公布了《2017全球企业研发投入排行榜》，这份榜单包括在2016~2017财年全球研发投入最高的2500家公司，上榜门槛达到了2400万欧元（约合人民币1.9亿元），总额达7416亿欧元（约合人民币5.78万亿元），
食品板
2017.12.29
精品超市慢慢变了，变得逐渐与高频消费、差异化商品、门店接地气等关键词联系紧密。例如正在加速全国布局的绿地G-Super，其90%以上消费占比均来自于会员消费。这意味着，绿地G-Super把原本曲高和寡的精品超市业态，
第三只眼看零售
2017.12.29
导语：2016年3月，多点Dmall在官方App发出了公告，离开是为了更好的归来。仅仅一年，多点Dmall又回来了。新零售概念提出已有1年时间，线上线下融合已是大势所趋。如今，京东和阿里相继加速布局新零售的同时，多点D
神农岛
2017.12.29
咖啡的自身优势，决定Ta天生就是跨界的料！随着互联网流量红利的减少，线上运营的成本在不断增加，线下经济成为新的关注点。品牌纷纷向实体下沉，咖啡馆与不同业态的结合也逐渐兴起。700亿的市场规模，消费市场年增
新店商研习社
2017.12.28
爱尔兰Shanvalley创新食品公司（以下简称Shanvalley公司）为其新款休闲食品cold-pressed fruit and nutbars引进了可堆肥软包袋，该公司采取这一举措，将有助于企业进一步兑现其品牌承诺：健康饮食、绿色生活！该包
www.greenerpackage.com、包装经理人
2017.12.28
编者按：2017 年，餐饮业充满喧嚣繁华，外卖崛起、网红餐厅、零售入侵......但常识不变：出品、环境、服务是根本，这一年，有很多值得被记住的事件、时刻。今天，我们聊聊「新」店型。12 月 6 日，星巴克海外首家甄选
掌柜攻略
2017.12.26
没有哪个国家比中国人更爱吃方便面。据世界方便面协会统计，在2015年全世界总消费的977亿份方便面，仅中国人就吃了404.3亿份，位列第一，是排名其后的8个国家需求量的总和。1过去25年，方便面是奋斗者的良伴1958年，
金错刀
2017.12.26
