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新消息
在形形色色炒得火热的保健品中，鱼油可能是屈指可数有科学证据支持的一个。在过去的几十年中，学术界、工业界和主管部门争先恐后，从各个方面对鱼油进行了广泛的研究。在严肃的学术刊物上，有多达几十项的功能被探讨
云无心博客
2014.10.29
据外媒报道，英国人培育出一种奇葩苹果，它拥有黄色外表，与一般苹果没什么两样，然而它的果肉是粉红色的。目前这种苹果已经在英国乐购连锁商店中出售。这种独特苹果被命名为奇葩（Surprize），系由苹果育种专家巴内
食品伙伴网
2014.10.29
外资乳企抢占中国乳粉市场的势头依然颇为凶猛。近日，达能集团在多美滋、诺优能、可瑞康等畅销品牌的基础上，又将爱他美这一知名乳粉品牌引入中国，完成了旗下热门品牌在中国市场的全面布局。业内称，达能加快国内市
北京商报
2014.10.29
长得像青椒，比青椒更棱角分明，还有一层细细的绒毛，切开来，里面黏黏滑滑的，和切山药的感觉差不多，知道这是啥么？它叫秋葵。最近，神奇蔬菜秋葵的出镜率有点高。不论是在微信朋友圈，或是酒店宴会的餐桌上，秋葵
扬子晚报
2014.10.29
过去几年动辄20%-30%的高速增长后，速冻食品行业进入了增速放缓和消费升级的阶段。这让行业巨头们纷纷竞入高端市场以增强抗风险能力。近日，速冻食品行业三巨头之一的思念食品宣布推出牛魔王系列水饺，进军牛肉原料的
南方都市报
2014.10.29
顶新因黑心油引发众怒，导致顶新在台其他业务也受到波及。今日台媒报道称，台北101大楼今日将召开董事会，官方或出面逼宫，要求魏家交出经营权。魏家目前持有台北101大楼37.17%的股权，魏家老二魏应交目前担任101大楼
网易财经
2014.10.29
碳酸饮料的畅销不言而喻，尤其是在青少年人群中更是颇具人气。而饮用碳酸饮料对身体有害虽然广为认知，但很少有人知道每天饮用500毫升的碳酸饮料其危害堪比吸烟。碳酸饮料不仅对骨骼生长和血压方面有不良影响，还因为
中国食品报
2014.10.29
日前，由中国食品科学技术学会儿童食品分会主办、中国食品发酵工业研究院承办的中国食品科学技术学会儿童食品分会第十三届学术年会暨第七届理事会成立大会在北京召开。与会者围绕儿童食品的概念、推进母乳喂养等议题
中国食品报
2014.10.29
如果你能清楚看到手中牛奶生产的全过程，会不会更加放心地饮用?近日，蒙牛联手百度打造云端牧场，消费者只要扫描精选牧场纯牛奶包装盒上的二维码，就可实时看到千里之外牛奶的生产动态。实现生产关键环节全程可视化追
中国食品报
2014.10.29
中粮集团有限公司28日宣布其参与主导的两项并购交易已通过全球并购审查,并顺利完成交割。这两项并购交易分别是:收购荷兰农产品及大宗商品贸易集团尼德拉51%的股权和收购香港农产品、能源产品、金属矿产品全球供应链管
经济参考报
2014.10.29
达能将扩展他们的儿童系列产品，继其在美国和西班牙初步成功后，Danonino将进军俄国和亚洲。在里斯本的欧洲包装峰会上，达能集团欧洲包装发展部主管Reginaldo Tavares称，在儿童产品中他们的品牌已经很有知名度了。得
foodaily翻译
2014.10.29
康美包公司的快易旋盖螺帽现在也可以应用于食品的纸质包装盒上。快易旋盖是我们最现代化的螺帽之一，康美包公司负责产品开口策略的全球生产经理 Hanno Bertling说。为了消费者的便利，我们专门设计这款产品。这个旋盖
foodaily翻译
2014.10.29
Highland Spring已经公布了一款新的包装形式，这种新型包装形式包括普通瓶装水和苏打水，新包装传递的是在零售和批发渠道中更出众的视觉冲击力。Highland Spring的塑料瓶装苏打水的更新体现了苏打水更为优良的性质。
foodaily翻译
2014.10.29
好时公司发布了一个新的为期三年的项目，将在全世界最大的可可生产国科特迪瓦，扩大可可种植者培训和社区行动。与嘉吉公司合作，好时科特迪瓦种植学习项目的开展将包含七个农场合作社，并包括在教育基础设施和教师住
foodaily翻译
2014.10.29
有很多报道描述了科技如何应用于服务行业，从而取代人类的工作。最近《今日美国》（USA Today）报发表的一篇文章称，科技还能够促进员工的工作效率，从而为公司节省成本。全世界最大的快餐连锁店肯德基最近实施了一项
IT业界
2014.10.28
