新消息
欧洲议会6日通过决议，要求在欧盟销售的所有食用肉必须在标签上注明动物出生地，并要求欧盟委员会推出更严格的标签管理办法，保证食用肉安全。目前，除牛肉以外，欧盟对其他鲜肉、冰鲜肉及冷藏肉的标签规定只要求注明
齐鲁晚报
2014.02.08
2013年年底，中国退运了超过60万吨来自美国的进口转基因玉米及其产品。至于退运的原因，中国的解释是美国输华的玉米检出含有未经中国农业部门批准的MIR162转基因成分，而美国认为这是中国的贸易保护或报复行为。这不
联合早报
2014.02.08
据卡塔尔半岛电视台网站1月30日报道，瑞典一项在本周三（1月29日）发布的最新研究解决了医药界长达数十年的问题：为什么维生素E与-胡萝卜素会使易罹患肺癌人群（如吸烟者）的癌细胞增长速度在癌症早期加快，而不是像
中国网
2014.02.08
休闲食品和软饮料巨头百事公司周五宣布，曾在培生集团担任高级执行人员的方安兰（Rona Fairhead）将加入公司董事会，成为第十四名董事。百事公司在声明中指出，方安兰女士2006年到2013年期间在培生集团名下金融时报集
腾讯财经
2014.02.08
美国食品和药物管理局2月6日发布有关婴儿配方奶粉的新规定，提高了婴儿配方奶粉安全标准，以确保婴儿配方奶粉可安全使用并含有必要营养成分。新规定对婴儿配方奶粉的质量控制流程进行了修订。按照新规定，婴儿配方
凤凰财经
2014.02.08
国产乳业或将迈入生死倒计时，未来几个月，国产小微乳业将迎来并购高峰期。前瞻产业研究院初步预计，在128家企业中，未来2年-3年中，接近三分之一将退出，其中以小企业居多。乳业缘何非要靠兼并和并购来自救?其无
前瞻网
2014.02.08
企业的可持续发展，离不开持续的创新，具有50多年历史的伊利集团显然深谙此道。近日，伊利安慕希常温酸奶的上市，再次开拓了国内高端酸奶市场，而产品中希腊菌种的引用，在国内还属首家。众所周知，传统的酸奶产品需
慧聪食品工业网
2014.02.08
麦斯卡尔酒是美洲大陆最古老的、采用蒸馏法提取的烈酒，采用超过 30 种生长在墨西哥沙漠地区的龙舌兰进行酿造，听上去就野性十足。来自墨西哥的设计公司Sociedad Anonima为 Mezcal Manonegra 设计的酒瓶大方而简洁，
foodaily翻译
2014.02.08
食物，造就了身体。研究发现，食物可能影响基因表达，而且这种改变还是巨大的。友情供图：Shutterstock美食当前，谁不垂涎。最有健康意识的人，偶尔也会抵挡不住垃圾食品的诱惑。但即使只是偶尔放纵一下，这些食物也
果壳网
2014.02.08
有时候会觉得茶包泡在杯子里面晃来晃去很麻烦，那么如果有另一种收纳茶叶的方式呢？丹麦的设计工作室Made by Makers为创意产品销售公司Normann Copenhagen 设计的泡茶棒Tea Egg，就将软软的茶包变成了搅棒把茶叶放进
foodaily翻译
2014.02.08
西方有句俗语叫做You are what you eat，足见他们对食物和健康的重视。最近，麦当劳在全球范围内推出了全新的包装，并将食物的营养信息印在包装上。与以往不同的是，这些营养信息不再是枯燥的文字和数字，而是通过精
foodaily翻译
2014.02.08
绿山咖啡烘培公司2月5日宣布，已经与软饮料巨头可口可乐签订了一份十年期的家用冷饮系统合作协议。绿山咖啡称，可口可乐将会合作推广其Keurig家庭饮料系统，并以12.5亿美元，折合每股74.98美元的价格购买公司10%的股
腾讯财经
2014.02.07
2014年葡萄酒行业会有什么样的发展呢?知名葡萄酒作家泰勒科尔曼(tylercolman)对2014年葡萄酒行业的走势做出了预测。1、葡萄酒打假说到葡萄酒打假，2013年最惹人注目的莫过于鲁迪古尼阿弯(rudykurniawan)。鲁迪古尼阿
逸香网
2014.02.07
就在人们将目光还聚焦在城市食品安全问题的当下，中国农村正以惊人的速度成为问题食品的卸货场。过期食品翻新登场、假冒伪劣食品扎堆横行，一些在大城市里几乎无处遁形的问题食品，却在农村市场上明目张胆、遍地开花
中国江苏网
2014.02.07
创新是企业生存与发展的根本，在中国乳业市场，伊利就是这样一家视创新为企业DNA，将创新作为核心竞争力和可持续发展驱动力的企业。近日，在国家科学技术奖励大会上，伊利集团作为主要完成单位之一的干酪制造与副产品
慧聪食品工业网
2014.02.07
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