闻福良，他被称为中国蛋雕刻第一人，他可以在脆弱的蛋壳上雕刻中国的景点。让我们来欣赏他的作品，让我们来感受中国风景的无穷魅力！

美国鸡蛋委员会（AEB）与鸡蛋营养中心（ENC）的专家连同NPDD集团的研究主厨 Walter Zuromski，以及CEC、CCE、BS 、AEB的烹饪顾问共同编译出2013年鸡蛋消费的十大趋势。蛋白质的强大威力 一日三餐，尤其是早餐，蛋白

亿滋国际公司已经研发出一种VE化合物用于掩盖糖果中恼人的苦味。卡夫食品的研发部已对使用含至少一种脂肪的VE化合物来掩盖口香糖、巧克力和糖果中的苦味的专利提出了申请。掩盖薄荷苦味该专利申请中陈述道，该方法特别适用于处理含薄荷醇产品的变味问题。

这是由日本寿司厨师川澄肯设计的，如果你喜欢奥巴马，你可能会喜欢它。

因为有一个双面刀刃，这个蔬菜去皮器对左撇子和右撇子都适用。饼子式设计有助你毫不混乱地削苹果皮和土豆皮。 价格：19.95美元

无污染纯天然，这种来自荷兰的可生物降解的碗由胡萝卜、辣椒、甜菜根、大葱、西红柿和其他蔬菜做成。在一个专门干燥和成形过程后，所有的蔬菜将改变它们原有的形状，形成绝对不同的薄层。

从通过食物摄取来降低血糖的配料，到天然高效甜味剂，消化系统健康，体重管理配料，再到可掩盖苦味的植物性配料......这些只是它的部分配料和技术。泰莱公司正在邀请潜在合作伙伴选择其研发团队，因为公司启动了一个新的开放式创新平台。

澳大利亚研究人员声称他们取得了重大突破，在“微球体”上实现DNA扩增，能立即快速检测和识别大量不同的细菌。来自昆士兰大学（UQ）和农业、渔业及林业部（DAFF）的科学家表示，这种方法与现有方法检测一个样品所需时间是一样的，但是纳米生物技术允许在单一模式下同时进行更多的反应。

无论你信与否，我仍然沉浸在手动式，尤其当我想用爱制作果汁来招待我真诚的朋友的时候。忘掉那些电动榨汁机，你将会爱上这个简单的榨汁器！在下面放一个杯子来接流出来的果汁，这个手动榨汁机用一种简单的方式向

我真的找不出多功能设备的缺点，因为我真的从它们那儿受益颇多，比如这个一体化厨房工具。用坚硬夫的尼龙做成，这个工具可以当成有缝的勺子、抹刀、长柄勺、刀具、锅铲等等。所以仅仅有了这样一个工具，你再也不

我们不得不承认Nomie Cotton创造了一个最受欢迎的产品。对人们来说，走路、购物或者交谈的时候吃葵瓜子是个普遍的习惯，因此怎么处理果壳让我们很困扰。作为一个完美的解决方法，新的包装袋特地被设计带有另外一

如果你是个沙拉爱好者但是却是个尴尬的厨师，那么我想建议你试一试单手Mandolin切片机。有了它的三个快速改变的刀片，它让你将水果蔬菜切成片、丝或着安全迅速地将其磨碎。所以即使你拥有很少的厨房经验，你也能

根据即将发表在《食品科学技术》杂志上的一篇文章，规模化太阳能食品加工技术有待进一步开发，特别在炎热的国家。推广这项技术的主要障碍是，开发商和食品制造商之间缺乏相互合作，宣称“食品加工中的太阳能——一个关键的评估”。

今年3月，CSM公司低脂肪甜甜圈产品将进入英国市场。CSM公司表示他们已经开发一种能使甜甜圈的脂肪含量降低到40%的技术方法并申请了专利，产品将成为消费者的首选。

乳制品加工企业Gay Lea Foods正在测试加拿大EnWave公司的真空辐射（REV）干燥技术，用于生产干制乳制品。REV体系的原理是在真空条件下利用微波能量转移水分，如果Gay Lea公司的市场评估阶段取得成功，它将免费签署独家使用许可。