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发表在《大脑、行为和免疫力》杂志上的一项新研究表示，提高饮食中-3与其他脂肪酸的比值，有利于减缓与老化有关的关键生物过程。俄亥俄州立大学的研究人员发现，大多数超重但健康的中年人和老年人连续四个月服用-3补
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2012.10.31
本周见报的一项长期性研究证实非传统的烹饪方法是导致印度人糖尿病患病风险上升的罪魁祸首。 该项研究是由马德拉斯糖尿病研究基金会的研究人员发表在食品科学与营养国际期刊上的，他们收集的资料耗时超过20年，涉及到
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2012.10.31
第七次亚欧议会伙伴关系会议在老挝首都万象闭幕，该议会讨论了各国都关心的问题，包括在当前全球气候变化形势下确保粮食安全。这是三个主要声明之一，其他则是加强亚欧关系在公共债务领域的可持续发展以及促进国家之
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2012.10.31
玻璃已经到了瓶颈阶段。Punchard向FoodProductionDaily.com独家披露，在这两个地区，在今年推出迄今为止的食品和非酒精饮料中有30％进行环保包装声称。下一个积极响应的是法国，有11％的所有新产品进行声称，然后是荷
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2012.10.31
世界领先的高纯度甜叶菊产品生产及销售商PureCircle宣布已经收到来自美国专利局和商标局的核准通知，这个专利是关于PureCircle天然风味的路线。这份核准通知是PureCircle全球知识产权保护的一个里程碑，涵盖了PureC
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2012.10.31
3A商业咨询的最新报道显示：虽然和2011年相比，2012年大部分产品的价格有所下降，但乳清和乳糖配料的数量和价格呈现乐观的增长趋势。尽管在过去的5年里，乳清和乳糖的价格波动很明显，而且全球的经济环境形势严峻，但
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2012.10.31
普拉克苹果酸，是一种创新性的镀膜苹果酸，已获得大众安全认可，在美国可广泛用于糖果、固体饮料及果冻产品。普拉克苹果酸是一种独特的、稳定的粉末，它的苹果酸氢钠膜使其具有较好的稳定性，能延长产品的货架期并持
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2012.10.31
MAPET二代单片包装是专为肉类和家禽肉设计,也可满足冷冻食品、饼干、蛋糕和水果类产品热封的需求。该公司声称，二代包装是以非晶体聚对酞酸乙二酯为基材制成，比一代的密封性更好。回收困难FaerchPlast说塑料回收行业
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2012.10.31
由半岛药物和牙科学院(PCMD)，埃克塞特大学及剑桥大学组成的研究小组对曾参与英国剑桥郡代谢和基因体冠状动脉疾病(MaGiCAD)研究的591名患者进行了数据分析。该研究在《PLoSONE》上显示，严重的冠状动脉疾病(CAD)患者
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2012.10.31
2012年10月8日BrasilFoodsS.A.按照巴西证劵交易委员会2002年1月3日发布的有关条款，宣布通过奥地利子公司已经签订了约束力的条约，获得了联邦食品公司49%的股份，取得该公司的管理权。联邦食品有限公司是一家私人企业
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2012.10.31
本着保持其满足食品行业测试需求的承诺的态度，实力可集团新的食品安全检测旗舰中心已打开了它在伊利诺伊州的大门。实力可北美公司总裁Johannes Burlin在与FoodNavigator-USA 的对话中，实力可北美洲总裁Johannes Bu
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2012.10.31
