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透过瑞幸爆相十足的新品,我们看到的其实是消费者对芝士原料带来的极致香浓柔滑体验的迷恋。那么,芝系产品会复刻椰系产品的奇迹,成为下一个爆款制造机吗?
Foodaily每日食品
2022.10.11
全球每10块巧克力有6块用其设备制成、每10块华夫和威化饼接近7块都出自该公司机器。许多经典零食背后都有着同一位“工匠”的身影。
小食代
2022.10.11
预制年夜饭大卖,各地政府相继出台政策、试图争抢“预制菜之都”,许多明星创业者、投资人扎堆入场,头部品牌获得知名机构多轮融资……2022年,预制菜成为了最新的大风口。
新消费智库
2022.10.11
在对于预制菜市场的众说纷纭的讨论中,浦文明认为,对于他和珍味小梅园来说,公司最焦虑的时候已经过去了:2021年七八月份,浦文明花了3个月去思考、调研、验证公司的未来战略,并定下了公司要在社区开出一万家预制菜门店的战略目标。
新消费智库
2022.10.11
C端预制菜会不会是伪需求?
新消费智库
2022.10.11
在“喜大普奔”的国庆假期里,估摸海天味业应该是过得最“焦虑”的调味品品牌了吧?
调料家
2022.10.11
谁是海天真正的敌人?
新熵
2022.10.11
中国不缺好茶,缺的是符合时下消费者需求的好产品。
观潮新消费
2022.10.11
近日,海克斯科技在互联网各娱乐内容平台愈演愈烈,对消费者层面的冲击也不断扩大。如果过滤掉群体所宣泄的无用情绪,规避掉群体的非理性支配,如何从多维度看待该事件所造成的正反面影响,更是我们所需要思考的该事件意义所在。
向善财经
2022.10.11
长假后开盘,海天味业迎来大跌。海天靠“卖酱油”做成了3000亿元市值,掌门人庞康也因此拥有千亿身家。但千亿规模的酱油市场,近年来也发生了变化,国内市场日趋饱和、行业进入存量竞争,海天味业和其他调味品品牌们,开始在“高端化”和“多元化”方面展开竞争。酱油生意进入了下半场。
财经天下周刊
2022.10.11
“老字号×新品牌”跨界混搭,老字号转型新模式。
中国糖果
2022.10.11
国人逃不过的海天酱油。
食业家
2022.10.11
近日,总部位于新加坡的 Umami Meats 为一种新型单干细胞技术申请了专利。
生辉Agri Tech
2022.10.11
这边是资本为盈利不断收缩,那边是团店模式风风火火,但结果如何,在瞬息万变的市场之下,没有谁能预测到明天会发生什么。
开曼4000
2022.10.11
当“贩卖秋天”成为常态,到底是哪些在触动消费者?
食研汇FTA
2022.10.11
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