玛氏中国市场首条冰淇淋产线竣工投产，预制半成品品牌皇家小虎获数千万元融资…… | Foodaily每日早报

食品人的资讯早餐

2022.12.28

据广州市黄埔区官方发布的消息，玛氏在黄埔区永和街投资建设的中国冰淇淋永和工厂项目近日顺利通过联合验收、正式投产，比其计划的投产时间提早了2个月。这意味着，玛氏将会有充足时间抢占明年国内冰淇淋旺季“档期”，也意味着在雀巢、联合利华外又一家跨国食品巨头把冰淇淋产能本土化。原文链接

2. 预制半成品品牌皇家小虎获数千万元Pre-B轮融资，年销售额破10亿元

预制半成品品牌皇家小虎已完成数千万元Pre-B轮融资，由彬复资本领投，老股东顺为资本持续加注。2021年，皇家小虎曾获顺为资本领投的数千万元A轮融资。皇家小虎创立于2020年6月，总部位于长沙，秉承“超值产品主义”，致力于为中国大众消费者提供物美价优的预制半成品。以冻品烤肠切入成为全网销量第一，后逐步拓展至其他中西式产品，现为线上家庭预制半成品头部品牌，单年销售额超10亿元。原文链接

3. 微念称与李子柒达成和解

12月27日，第一财经报道，微念官方账号发文表示，微念与李子柒在绵阳市中级人民法院的调解下，双方达成和解。李子柒方面尚未公开回应。原文链接

4. 再制干酪新国标12月30日起实施，企业生产许可须变更

12月26日，市场监管总局办公厅发布《关于明确再制干酪和干酪制品生产许可有关事项的通知》，新修订的国标《再制干酪和干酪制品》（GB25192—2022）将于2022年12月30日起实施。新国标将原标准中的“再制干酪”类产品划分为“再制干酪”和“干酪制品”。仅添加15%至50%干酪的明确为干酪制品，添加50%以上干酪的产品明确为再制干酪。原文链接

5. 正味集团通过港交所聆讯，公司在江西省休闲食品市场排名第五

据港交所12月23日披露，正味集团控股有限公司通过港交所上市聆讯，中毅资本有限公司为其独家保荐人。据悉，正味集团主要于江西省(其次于四川省及湖北省)生产干货食品及零食，其次进行相关产品的贸易。公司自成立以生产干货食品起步发展公司的业务。公司主要向诸如超市及杂货店等零售商、企业客户、天猫商城电商渠道以及其他个人客户销售公司的产品。原文链接

6. 拼多多投入30亿开启2023年货节

12月26日消息，拼多多正式启动2023年年货节。拼多多年货节负责人表示，今年年货节将持续15天，活动期间，平台将继续对生鲜农产品“零佣金”，倾斜“百亿补贴”“万人团”等价值超过30亿元的站内资源和红包优惠，充分发挥“多人团”等消费模式，满足城乡消费者的年货需求。（来源：电商报）

7. 白象食品注册资本1000万成立新公司

天眼查App显示，近日，河南白象食品有限公司成立，法定代表人为关振亚，注册资本1000万人民币，经营范围包括食品生产；粮食加工食品生产；调味品生产；饮料生产；食品互联网销售等。股东信息显示，该公司由白象食品股份有限公司全资持股。原文链接

8. 麦当劳第一家全自动得来速于美测试开业

近日，麦当劳已开始在美国德州沃斯堡测试旗下第一家全自动化得来速服务，从订餐到取餐都不用与店员接触。该服务可以提供更快、更便利的体验。例如，自动接单，为数字下单客户提供新的得来速快速取餐车道以及仅提供得来速、送餐和外带服务的概念餐厅。据悉，美国餐饮业当前正面临劳动力短缺困境。（来源：知消）

9. 北京稻香村推新年“兔兔饼”，升级京八件礼盒

2023年，北京稻香村共推出4款糕点礼盒和2款熟食礼盒，并对传统京八件做了较大的升级改造，礼盒在保留特色花纹、门票和纸绳捆扎的基础上，丰富了糕点品种，将福禄寿喜糕点用混糖和酥皮两种工艺呈现，并增加了上卿饼、燕都谷酥等古风特色糕点。京八件礼盒还增加了定制版祝福门票，顾客可以用毛笔书写祝福贴在礼盒上。原文链接