03月
03
同比增长11.4%，康比特2025年营业收入实现11.59亿元
3个月前
2月27日，康比特发布2025年度业绩快报。报告期内，公司预计实现营业收入115858.13万元，同比增长11.40%；归属于上市公司股东净利润3899.17万元，同比下降56.34%；归属于上市公司股东的扣除非经常损益的净利润3674.26万元，同比下降57.85%；基本每股收益0.32元，同比下降55.56%；报告期末，公司预计总资产123729.93万元，较报告期初增长4.90%；归属于上市公司股东的所有者权益85321.90万元，较报告期初下降0.67%；归属于上市公司股东的每股净资产6.93元，较上年同期无变化。（来源：上海证券报）
华仑生物获春潮基金A轮融资
3个月前
华仑生物宣布完成A轮融资，由春潮基金投资。该公司位于中国，是一家集研发、生产、销售于一体的大健康食品与特殊医学用途配方食品（特医食品）科技企业。本轮融资将用于加速特医食品临床注册、智能化产线建设及核心原料技术研发。华仑生物团队由多位生物医药和营养学专家组成，已建成符合GMP标准的生产基地。此次融资标志着其在专业化、规范化发展路径上迈出关键一步。（来源：Donews）
03月
02
美国人造肉公司别样肉客在成功试销后，扩大了其蛋白质饮料业务
3个月前
近日，据悉，美国人造肉公司 Beyond Meat （别样肉客公司）正在扩大其蛋白质饮料产品线 ，并推出四种新口味，押注于利润更丰厚的品类。而在上个月，别样肉客刚通过其电商平台 Beyond Test Kitchen 推出了“Beyond Immerse”系列饮品。该系列饮品以植物蛋白为主要成分，并提供10克和20克两种蛋白质含量选择。（来源：foodive）
宜瑞安推出新型豌豆蛋白解决方案，瞄准零食棒市场
3个月前
宜瑞安（Ingredion）扩大了其配料解决方案的范围，推出了一种针对冷压零食棒优化的豌豆蛋白解决方案 Vitessence Pea 100 HD。新方案旨在确保冷压棒在整个保质期内保持柔软度，同时增加营养价值，以提升对消费者的吸引力。据该公司称，，与其他蛋白质来源相比，该解决方案经感官测试证实，Pea 100 HD 蛋白质具有短促的质地和干净的断裂感，减少了粉状、粗糙或粉末状的口感，并能随着时间的推移保持顺滑和奶油般的质地。除了冷压棒之外，该解决方案在其他烘焙和棒状食品应用中也表现出了强大的性能。（来源：Foodbev）
美国植物基品牌Aqua Theon获近亿种子轮融资
3个月前
3月2日，美国植物基品牌Aqua Theon宣布完成1300万美元（折合人民币约8946万元）种子轮融资。Aqua Theon致力于通过海洋植物创新重塑功能饮料市场，通过自研加工与配方技术，将海藻应用于功能食品、替代材料与医疗载体三大领域，兼顾健康价值与蓝碳可持续发展。（来源：IT桔子）
淘宝闪购开源食安治理AI大模型“白泽”
3个月前
2月28日，淘宝闪购正式发布专为餐饮服务与零售门店打造的风控治理垂直领域开源大模型——“白泽”（Ostrakon-VL），并宣布相关技术能力向全行业免费开放。借助“白泽”大模型，外卖平台、餐饮及零售企业等行业参与方在图像识别、后厨预警等方面，都能通过人工智能技术快速加强对不合规场景的识别和治理能力，大幅提高数字化治理效率。（来源：界面新闻）
皇家小虎：2025年全渠道终端零售额超40亿元
3个月前
近日，据报道，2026年2月市场调研机构CIC灼识发布的中国速冻食品行业调研报告中刊载的最新结论显示，截止2025年年底，皇家小虎烤肠、皇家小虎蛋挞连续五年全国销量第一，皇家小虎披萨2025年全国销量第一。据了解，皇家小虎2025年全渠道终端零售额超40亿元。（来源：36氪）
益普索发布包装饮料消费场景报告，饮料靠"场景卡位"抢占用户心智
3个月前
近日，益普索中国资深研究总监、饮料行业增长官程皓应邀出席在杭州举办的第四届中国饮品产业大会暨中饮超级路演秀，并发布《包装饮料消费的"场景革命"与"价值锚点"》 白皮书。报告指出，饮料竞争的主战场已从口味价格转向消费场景。谁能精准卡位细分场景，谁就能在红海中开辟新蓝海。基于对时间、空间、活动与人物的综合分析，益普索锁定2026年最具战略意义的四大消费场景，并为每个场景提炼出其独特的 "价值锚点"。（来源：美通社）
喜茶在上海开出heytea lab 2.0全国首店
3个月前
2月28日，喜茶上海丰盛里LAB店正式开业，HEYTEA LAB 2.0全国首店同步亮相。据悉，该门店是喜茶打造的实验性旗舰门店，也是喜茶LAB店型的2.0升级版，集中呈现品牌在产品、空间与体验上的最新探索成果。新店从产品研发到空间体验，全面呈现 HEYTEA LAB 最新实验灵感，四大实验室板块 ——TEA LAB、CAKE LAB、GELATO LAB、BAKE LAB 首次在同一空间集结。值得一提的是，这既是TEA LAB在国内的最新亮相，也是BAKE LAB首次登陆上海。伴随门店开业，喜茶还推出4款门店限定产品与2款首发新品，带来抢先体验。（来源：钱江晚报）
欧福蛋业：2025年归母净利润同比增长88.76%
3个月前
2月26日，欧福蛋业发布业绩快报，公司2025年实现营收9.05亿元，同比下降0.13%；归母净利润为8607.42万元，同比增长88.76%。公告表示，业绩增长主要得益于公司在四川的蛋制品加工基地投产，产业链协调发展以及对食品安全和品质的重视。同时，原料鸡蛋价格下降和C端业务拓展，以及境外收入大幅增长，为公司拓展了新的利润增长点。（来源：北京商报）
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