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10月 14

1周前

每日新品

10月13日，三元乳业推出「轻酸奶」新品。据品牌介绍，新品主打“浓浓美味轻轻甜”的轻盈口感，定位低负担酸奶，实现减蔗糖25%，同时0添加赤藓糖醇和阿斯巴甜。此次共推出经典原味、芭乐桃桃和咸酪椰椰三个口味，已在线上及线下渠道陆续上市。产品规格为200g/盒，经典原味为12盒/箱，芭乐桃桃和咸酪椰椰为10盒/箱，整箱销售，定价均为48.9元。（来源：三元）原文链接

魔爪即将推出「Monster+Protein」蛋白能量饮，能量饮料×蛋白奶昔2合1

1周前

每日新品

10月8日，魔爪在2026年NACS（全美便利店协会）展会上官宣2027年系列新品，Monster+Protein作为一款混合型即饮蛋白奶昔，是魔爪时隔多年重回蛋白饮品赛道的新品。据介绍，产品以超滤牛奶为基底，每罐含30g蛋白质、160mg咖啡因，低糖配方仅含2g糖，同时添加6g益生元膳食纤维，提供巧克力与香草两种口味，规格为12盎司（约355ml）。此前魔爪曾推出过Muscle Monster蛋白饮品，此次以超滤牛奶基底重新切入蛋白即饮赛道。据魔爪2027年新品规划，产品预计2027年3月在北美上市。（来源：nombase）原文链接

三城首店同步筹备，蓝瓶咖啡加速中国市场布局

1周前

在被大钲资本从雀巢手中收购全球门店业务后，蓝瓶咖啡正加快中国市场布局。目前，蓝瓶咖啡在北京、武汉、南京均有新店处于围挡装修阶段，其中北京国贸商城门店为北京首店，南京首店位于德基广场负一楼，武汉万象城门店也在装修中。此外，武汉武商MALL（世贸）官微显示，蓝瓶咖啡将在该购物中心开设快闪店，长期门店也将很快亮相。公开信息显示，蓝瓶咖啡于2002年在美国创立，2022年初进入中国内地，目前在中国内地拥有14家门店，布局上海、深圳和杭州，此前扩张节奏较为审慎。与此同时，蓝瓶咖啡中国管理层也迎来调整。新任董事长陈伟豪自2019年7月起担任大钲资本合伙人兼董事总经理，同时担任瑞幸咖啡董事；新任总经理李默同样具有大钲资本或瑞幸咖啡相关背景。（来源：小食代foodinc）原文链接

广西在全国率先建立14个地方特色品种纳入食药物质目录

1周前

10月9日，广西壮族自治区卫生健康委员会举行新闻发布会。会上披露，广西在全国率先建立地方特色食药物质目录制度，目前已纳入五指毛桃、茉莉花等14个品种，打造具有广西辨识度的食药物质管理体系。广西中医药研究院党委书记、院长赖克道表示，该制度的核心作用是为“有食用传统但无合法身份”的地方特色药材提供合规通道。目录品种需满足30年以上本地食用历史、未收进《中国药典》、通过安全性评估等条件。（来源：中国新闻网）原文链接

韩国必胜客推出「披萨米糕」，将传统米糕与披萨配料结合

1周前

每日新品

10月8日，韩国必胜客推出「披萨米糕」新品。据介绍，该产品以韩国产粳米和牛奶制成的米糕为基底，双层叠放后铺上番茄酱、意大利辣香肠及高达、普罗沃龙、马苏里拉三种奶酪混合，采用杯装形态，方便单手拿取食用。新品售价3900韩元（约合人民币20.2元），已在韩国全国必胜客门店及官方线上渠道、外卖平台上线。该产品的推出背景是近期在韩国社交媒体上兴起的“米糕巡礼”（떡지순례）趋势。数据显示，今年1至8月，网上同时提及米糕与“甜品”的帖子同比增加逾40%，该趋势最早由釜山年糕店“影岛桥年糕坊”开发的披萨米糕引发，随后迅速扩散至全国。CU便利店也已于10月8日推出类似产品「披萨切片米糕」，售价3800韩元（约合人民币19.7元），经微波炉加热约20秒即可食用。（来源：韩联社）原文链接

叮咚买菜上新！「兰香柠檬轻乳茶」连续入榜新品TOP1

1周前

每日新品

近日，叮咚买菜推出「兰香柠檬轻乳茶」新品。该产品定位轻乳茶品类，口感清爽解腻。添加≥25％生牛乳，搭配广西横县茉莉花茶，融合云南香水柠檬汁，花香、柠香、乳香层层交织。入口柔滑细腻，酸甜平衡。新品规格为450g/瓶，售价9.9元/瓶，位列叮咚榜单乳品酒饮新品榜TOP1，并连续入榜。（来源：叮咚买菜）

盒马「真回甘青苹果橄榄果茶」新品热销！

1周前

每日新品

近日，盒马上新「真回甘青苹果橄榄果茶」。据盒马饮料新品热卖榜显示，该产品已霸榜前三1周。该产品将青苹果与橄榄搭配入茶，主打复合风味与回甘体验，果汁含量≥90%。盒马此前曾推油柑、黄皮等小众水果饮品，此次延续其小众水果创新路线。目前，新品已在盒马门店及APP上线，规格为500ml/瓶，售价11.9元。（来源：盒马）

奥乐齐推出临沂炒鸡风味大波浪薯片，还原鲁菜风味

1周前

每日新品

近日，奥乐齐推出临沂炒鸡风味大波浪薯片新品。产品采用经典大波浪薯片形态，主打原切工艺与还原菜肴风味，添加0反式脂肪酸，定位地方风味零食。新品已在奥乐齐门店及线上渠道上架，规格为120g/袋，售价为8.5元。（来源：奥乐齐）

格力高上新「巧克力百醇」系列，可可脂巧克力涂层与扁桃仁脆粒组合

1周前

每日新品

10月14日，格力高推出巧克力百醇系列新品，包含扁桃仁浓醇巧克力、扁桃仁抹茶巧克力两种口味。新品采用柔滑巧克力风味注心、可可脂巧克力涂层与扁桃仁脆粒组合，并添加全麦粉，主打0反式脂肪酸，口感层次丰富。此次上新是格力高巧克力三部曲的延续。（来源：格力高）原文链接

冷冻烘焙工厂店加速扩张，“炉边皮皮”首店三周销售额破110万

1周前

2026年6月，冷冻烘焙工厂店品牌“炉边皮皮”上海联达路首店开业，三周销售额突破110万元、复购率50%。此后首店更换招牌为“来噻布布”，由上海品源溪食品有限公司独立运营，声明未与任何品牌开展合作。同一时期，以“炉边皮皮”为名的门店在全国加速铺开，仅8月单月计划新开十家，加盟费69万元起。门店无后厨、无烘焙师，产品由工厂统一生产冷冻，损耗趋近于零，终端定价2.9元贝果、3.9元恰巴塔、5.9元冰麻薯、9.9元巴斯克蛋糕，仅为传统现烤烘焙门店的1/3-1/2。（来源：36氪）原文链接

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