01月
05
瑞幸咖啡 x 魔道祖师动画联名上新「雪酪红茶」
5个月前
每日新品
1月5日，瑞幸咖啡 x 魔道祖师动画联名上新「雪酪红茶」。据官方介绍，新品以现泡红茶为基底，搭配咸芝士奶盖，口感芝香茶醇。目前，新品已上线官方小程序，售价为35元/特大杯。（来源：瑞幸咖啡）原文链接
伊利上线乳业首部互动剧情短剧
5个月前
12月26日，伊利出品的互动剧情短剧《重生90：富豪榜我排第一，牛排第二》在抖音正式上线，该短剧是乳业首部互动剧情短剧。（来源：36氪）原文链接
Innova发布《亚太地区运动补剂市场报告》
5个月前
近日，Innova发布《亚太地区运动补剂市场报告》，对于运动补剂的未来趋势，报告指出：随着软糖剂型在亚太运动营养品市场占据显著份额，品牌可以拓展产品线，将软糖剂的应用范围从肌酸补充剂扩展到其他领域。此外，补水辅助也是一个潜在的创新领域。在美国，一些补水补充剂的新产品已经问世，旨在帮助消费者补充电解质。这一趋势也为亚太地区的品牌带来了机遇，因为目前补水功效主要体现在运动营养饮料中。此外，人们对女性运动营养需求的了解仍然存在显著不足，因此，开发针对女性需求的定制产品也是一个值得探索的方向。（来源：Innova）原文链接
酸奶罐罐被茉酸奶收购
5个月前
近日，据媒体报道，酸奶罐罐已被茉酸奶收购，其创始人及初创团队已离场。酸奶罐罐于2023年成立，曾定下“2024年千店”目标，但截至2024年12月全国门店仅314家，近期门店数量持续下滑，千店计划搁浅。
同期，茉酸奶自身也经历重大调整：创始人赵伯华卸任并清空股份，原联合创始人顾豪成为控股股东及法定代表人，乳企君乐宝亦入股茉酸奶运营主体，持股42.86%。（来源：茶咖观察）原文链接
茉莉奶白跨界卖蛋糕，首家“轻甜”概念店落地杭州
5个月前
1月4日，茉莉奶白位于杭州湖滨银泰in77的首家“轻甜”概念店开启试营业，并将于1月9日-1月11日正式开业。
门店上新了多款轻甜蛋糕与2款主题限定饮品。
蛋糕部分包括“茉莉抹茶青提”、“草莓黑巧布蕾”、“白兰抹茶”等，整体围绕花香、茶香与水果风味展开，强调低甜度与轻盈口感，定价在35-39元。
饮品上则以甜品化思路切入，推出限定饮品“大红袍可可巴斯克”和“草莓巴斯克”，将巴斯克蛋糕的风味拆解进奶茶之中，强化“喝甜品”的体验。（来源：咖门）原文链接
盒马发布《2025年百城“盒区房”消费力报告》
5个月前
2025年，盒马鲜生共进入40个新城市。《2025年百城“盒区房”消费力报告》结合盒马多地门店及入驻商圈的信息动态、灼识咨询对零售商超及城市商圈的研究观察，展现过去一年新兴市场的消费图景。报告总结五大消费趋势：（一）不为仪式感绑架，随时随地的轻悦己成为日常；（二）“重口饮食”习惯不再，追求美味，更重健康；（三）本地美食走出本地，国际美食普及全国；（四）注重生活情调，中式审美统一全国；（五）从盒区重看本地“消费时钟”，城市夜生活活力显现。（来源：36氪&盒马）原文链接
玛氏休闲食品中国北区销售总经理履新
5个月前
近日，俞亮加入玛氏休闲食品中国，担任该业务北区销售总经理，并成为中国销售管理团队的一员。资料显示，俞亮拥有超过20年的快消品行业从业经验，曾在联合利华、可口可乐、美泰芭比、依云等任职；2019年，俞亮加入百威中国，在任职东北事业部总裁期间推动后疫情时代的渠道转型，焕新本土品牌，实现本土人才梯队的进阶培养并实现了市场份额和业务的增长。（来源：小食代&新浪财经）原文链接
01月
04
FamilyMart 正在转变门店模式，并通过加强效率管理强化利润结构
5个月前
近日，全家便利店社长在接受媒体采访时表示：若只追求销售额，成本会逐渐上涨，但是利润却不会。"在房租、人工费及物价上涨的环境下，传统型的大量销售模式已触及极限。以往便利店多以夫妻档加盟为主，如今通过优化门店运营方式，总工时缩减数千小时。运营模式向高效转型不断推进，加盟店盈利状况三年来大幅改善，已接近行业顶尖水平，显示出显著成效。（来源：食品新闻）原文链接
九阳豆浆上新「我嘞个豆技能豆浆」
5个月前
每日新品
近日，九阳豆浆上新“我嘞个豆技能豆浆”。据官方介绍，这款新品每盒含有3.3g蛋白，采用极简配方，0反式脂肪0胆固醇，在包装上，选用即饮装更适配年轻人饮用场景。此次，九阳豆浆联动<<喜人奇妙夜2>>爆火组合"外星从张兴朝&李嘉诚发布魔性抽象短片，热梗弹幕刷屏，续写"哈基米南北绿豆浆"情绪爆款。目前新品已上架天猫九阳豆浆旗舰店，售价为125ml*12盒/39.8元。原文链接
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