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07月 30

2周前

每日新品

近日，朝日饮料在日本上新「Dodekamin：畅享夜晚！」能量碳酸饮料。据官方介绍，新品在经典Dodekamin碳酸饮料的基础上额外添加2700毫克柠檬酸，且富含维生素、精氨酸和瓜拉纳等12种能量成分，每100毫升含盐量0.11克，可预防中暑。目前新品将在日本全国限时销售（7月14日-9月），售价为216日元/瓶（折合人民币约8.95元）原文链接

沃集鲜推出「薄荷莫吉托风味气泡饮」新品

2周前

每日新品

近日，沃集鲜推出「薄荷莫吉托风味气泡饮」新品。据官方介绍，新品添加NFC西班牙青柠汁与NFC香水柠檬汁，果汁总含量≥75%，采用巴氏杀菌冷灌装工艺，0脂肪，复刻经典莫吉托口感，入口清爽，适宜搭配火锅烧烤解腻、户外出行和日常消暑场景饮用。目前，新品已上架沃尔玛官方APP，售价为6.99元/瓶。（来源：沃尔玛）

元气森林上新「白桦苏打水」

2周前

每日新品

近日，元气森林上新「白桦苏打水」。据官方介绍，新品添加有来自小兴安岭的白桦树汁，0糖、0汽、0蔗糖素、0安赛蜜、碱性pH为8.0±0.5。目前新品已上架天猫元气森林官方旗舰店，售价为360ML*15瓶/53.9元。（来源：元气森林）原文链接

全球领先天然食品配料企业凯斯克任命Greg Shewchuk为执行副总裁兼首席商务官

2周前

7月30日，天然原料生产商凯斯克已任命Greg Shewchuk为执行副总裁兼首席商务官。在朱莉·海涅 (Julie Heine) 为公司服务 30 年后退休后，谢夫丘克 (Shewchuk) 接替了她，这是公司计划中的领导层过渡的一部分。谢夫丘克履新后，将领导卡尔塞克公司的全球商业组织，负责其商业战略、市场增长和客户体验。他还将监管公司在欧洲、中东和非洲地区以及亚太地区的运营。Shewchuk在食品饮料、健康和保健领域拥有超过30年的领导经验。加入凯斯克之前，他曾担任MyForest Foods和SpoonfulONE两家私募股权支持的消费品公司的首席执行官。（来源：Foodbev）原文链接

美国消费包装公司康尼格拉将投资8.49亿元，用于提升供应链抗风险能力

2周前

据报道，康尼格拉食品公司总裁兼首席执行官约翰·布雷斯在7月15日的财报电话会议上表示，该公司计划在2027财年追加投资1.25亿美元（折合人民币约8.49亿元），以加强其供应链，并通过将更多生产转移到公司内部来降低成本。根据电话会议内容，这笔支出将有助于公司实现提高供应链韧性、维持高服务水平以及减少库存和库存周转天数的目标。“我认为我们对品牌和供应链的投入还不够，这也是为什么你们看到这方面投入大幅增加的原因，”布雷斯说道。（来源：Food Dive）原文链接

百威亚太公布2026年上半年业绩，净利润约32.11亿元

2周前

7月30日，百威亚太（01876）发布截至2026年6月30日止上半年的业绩。报告显示，公司总销量为42.6亿升，同比下降2.2%；收入为31.71亿美元（折合人民币约215.28亿元），同比下降1.4%；正常化除息税折旧摊销前溢利为9.26亿美元（折合人民币约62.87亿元），同比下降8.9%，归母净利润4.73亿美元（折合人民币约32.11亿元），同比增长15.6%。在管理层讨论中提到，2026年第二季度，公司受到不利天气及即饮渠道持续不振而较为疲弱的行业表现，进一步拖累了营收及获利。而韩国及印度持续增长的业务动能部分抵销了上述的不利影响，公司提升了在韩国的市场份额；而在印度，行业增长动能向好、市场份额提升，以及高端及以上产品组合的强劲增长，带动销量取得双位数增长。（来源：财中社）原文链接

《固体饮料质量要求》发布，明年8月实施

2周前

近日，国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布公告，批准GB/T 29602-2026《固体饮料质量要求》国家标准。这是固体饮料国家标准自2013年首次发布以来的第一次修订。新标准将于2027年8月1日正式实施，行业拥有一年合规过渡期。新版删除了“其他类固体饮料”，原“其他类”中的植脂末、乳酸菌固体饮料分别单独设为一个类别。同时删除了“特殊用途固体饮料”类别，与国家市场监管总局《食品生产许可分类目录》（2020年修订版）保持一致。新版标准对固体饮料的定义更加严谨：“以一种或几种食用原料为原料，添加或不添加其他食品原辅料、食品添加剂，经加工制成粉末状、颗粒状、块状固态形式，供冲调或冲泡后饮用的饮料”。同时新增注释明确：达到乳制品、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品标准的产品，不属于本文件定义的固体饮料。此外，新标准不适用于婴幼儿辅助食品、其他特殊膳食用食品。（来源：浙江省食品工业协会）原文链接

诺特兰德联合江南大学，加码功能食品研发

2周前

近日，第六届营养科技创新大会在北京举行。会上，诺特兰德与江南大学正式签署战略合作协议，共同为“功能食品联合研发中心”揭牌。根据协议，双方将依托各自在科研技术与产业转化上的优势，围绕功能评价、原料开发与产品创新等方向展开深度合作。据公开信息，诺特兰德此前已与江南大学共建联合实验室，此次合作是从“共建实验室”升级为“战略合作+联合研发中心”。（来源：营养品观察）原文链接

泡泡玛特首家海外烘焙店开业

2周前

7月30日，泡泡玛特在新加坡圣淘沙名胜世界 (RWS) 开出东南亚首家Pop Bakery。圣淘沙名胜世界这家门店是全球第二家独立运营的Pop Bakery门店。第一家门店于2023年底在中国阿拉尼亚开业，此前该品牌已在北京Pop Land主题公园首次亮相。Pop Mart还在中国运营着30多家移动甜品亭。Pop Bakery 的经营形式相对随意，而曼谷的 Pop Mart Cafe则提供更精致的用餐体验。（来源：蓝洞新消费）原文链接

肯德基任命Maria Cacciapuoti为全球首席运营官

2周前

近日，肯德基全球宣布Maria Cacciapuoti将于2026年9月1日起担任公司首席运营官，并直接向肯德基全球首席执行官Scott Mezvinsky汇报。Maria将负责领导肯德基全球运营部门，推动品牌运营优化，并与加盟商合作，实现肯德基消费体验和餐厅团队体验现代化。Maria于2015年加入肯德基，曾负责意大利、伊比利亚、西欧、中东欧及北亚等市场业务，早前也曾任职于麦当劳、Autogrill和Librerie Feltrinelli等企业。（来源：QSR Media）原文链接

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