01月
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玛氏全资拿下品客母企中国业务
3周前
据媒体报道，1月15日晚间，益海嘉里金龙鱼食品集团股份有限公司（下称金龙鱼）发出公告称，公司将分别持有的益海嘉里家乐氏食品（上海）有限公司（下称家乐氏上海）50%股权、益海嘉里家乐氏食品（昆山）有限公司（下称家乐氏昆山）50%股权转让给玛氏箭牌糖果（中国）有限公司（下称玛氏箭牌）。
这意味着，交易完成后，Kellanova在华业务将正式告别持续多年的合资模式，彻底纳入玛氏业务版图。在中国市场，随着金龙鱼的“退场”，玛氏将成为家乐氏和品客等业务的唯一股东和操盘手。（来源：小食代）原文链接
蒙牛推出新版「0蔗糖 优益C 」
3周前
每日新品
近日，蒙牛对「 0蔗糖 优益C」进行了配方升级。据官方介绍，新版「0蔗糖 优益C」升级后，PC-01中国益生菌活性达到99.9%，一瓶约含有500亿活菌，并特别添加D-阿洛酮糖作为代糖，不含脂肪与蔗糖，口感酸甜可口，适合家庭聚会、外出郊游等场景。目前，新品已经上架天猫蒙牛低温乳品旗舰店，售价为100ml*20瓶/51.8元。（来源：蒙牛低温乳品）原文链接
特仑苏上新「嗨MILK系列梦幻盖牛奶」
3周前
每日新品
近日，特仑苏推出「嗨Milk系列梦幻盖牛奶」系列新品，包含「0脂肪牛奶」、「多维牛奶」和「CBP高钙牛奶」三款新品。据官方介绍，新品全系列均为0乳糖基底，适合乳糖不耐受人群，并采用200ml小包装与梦幻盖包装设计，便携易饮。其中「0脂肪牛奶」每100ml含3.8g乳蛋白与125mg原生高钙，每包约316J能量，口感轻盈无负担，适合早餐、运动等场景；「多维牛奶」含有A、E、D三种维生素，且每100ml含3.8g乳蛋白与125mg原生高钙；「CBP高钙牛奶」含CBP初乳碱蛋白，且每100ml含125mg原生高钙。目前，该系列新品已经上架小红书特仑苏旗舰店，售价均为200ml*10包/66元。（来源：特仑苏）原文链接
三元乳业推出「北京酸奶」
3周前
每日新品
1月15日，三元乳业上新「北京酸奶」，包括自然原味、草莓树莓无花果、酸木瓜凤梨百香果、青柠柚子卡曼橘四种口味。据官方介绍，新品奶源来自北纬40°GAP一级认证牧场，配料成分天然，获得来自中国质量认证中心的“清洁标签0级”、中轻检验认证的“天然配料食品”双评价证书。其中原味款每杯含有5.2g原生乳蛋白；其他三种果味款含4.6g原生乳蛋白，口感香醇，果味甜润。目前，新品已经上架京东三元低温京东自营旗舰店，四种口味售价均为130g*4杯/29.9元。（来源：三元乳业）原文链接
叮咚买菜 × 有言有味 × 上海德兴馆推出「0脂白灼汁」
3周前
每日新品
近日，叮咚买菜 × 有言有味 × 上海德兴馆推出「0脂白灼汁」新品。据官方介绍，新品添加洋葱、西芹、胡萝卜、香菇四种蔬菜，以及干贝、虾皮两种海鲜，口感鲜咸，层次丰富，可用于白灼菜心、清蒸鲈鱼、捞汁海鲜等菜品。同时，新品包装选用食品级挤挤瓶，避免粘手和滴漏，卫生方便。目前，新品已上架叮咚买菜，售价为8.9元/瓶。（来源：有言有味）原文链接
悦鲜活上新「悦鲜活Omega-3鲜牛奶」
3周前
每日新品
1月15日，悦鲜活推出新品「悦鲜活Omega-3鲜牛奶」。据官方介绍，新品选用获国家中优乳认证的特优级原生Omega-3生鲜乳奶源，含原生omega-3，并采用0.09秒瞬时锁鲜技术，口感醇正鲜甜。适合早餐、工作间隙、睡前助眠等场景。（来源：悦鲜活）原文链接
亿滋任命全球首席供应链官
3周前
日前，亿滋宣布，任命Claudio Parrotta为执行副总裁兼全球首席供应链官。据介绍，Claudio Parrotta拥有超过30年的行业经验，目前全面负责公司的端到端全球供应链管理，业务覆盖130多家制造工厂、300多座仓库，以及全球超过6万名员工。Claudio Parrotta于1991年加入亿滋，最初在阿根廷Suchard巧克力工厂担任高级工业工程分析师。此后，他先后在拉丁美洲、北美、欧洲、非洲和亚洲担任多项管理职务，持续推动复杂供应链体系的转型升级，促进人才培养，并在全球范围内推进高效运营与规模化发展。（来源：亿滋食品）原文链接
亨氏创新推出"蘸蘸乐"薯条盒，内置专属番茄酱格
3周前
据媒体报道，亨氏近日推出创新包装“亨氏蘸蘸乐”（Heinz Dipper），该薯条盒内置独立番茄酱分隔仓，方便消费者随时随地享用薯条蘸酱。这项正在申请专利的设计已在全球11个国家及地区的合作餐饮门店和体育场馆推出，覆盖美国、加拿大、中国等市场。
调查显示，70%的薯条番茄酱爱好者曾在移动中蘸酱时弄洒酱料，80%的消费者曾因缺少方便蘸取的包装而放弃使用酱料。此款包装以免洒漏、便携带的设计回应了这一消费痛点，也成为亨氏至今覆盖范围最广的全球市场推广项目之一。
卡夫亨氏集团亨氏全球品牌副总裁Nina Patel表示：“随着驾车购买、即食外带等消费场景日益增多，‘蘸蘸乐’以既有趣又实用的创新方式，融入消费者的生活场景，强化亨氏在日常生活中的陪伴角色。”
（来源：FOODBEV）原文链接
荷美尔食品公司两高层即将退休
3周前
荷美尔食品公司近日宣布，鲜猪肉运营副总裁Mark Morey和鲜肉及即食肉类营销副总裁Paul Peil将于近期退休。据介绍，两位高管携手推动了其鲜猪肉和鲜熟肉业务的增长与转型，为公司持续成功奠定了坚实基础。(来源：FOODBEV)原文链接
贾国龙确认西贝将关闭102家门店
3周前
近日，据媒体报道，西贝餐饮将一次性关闭全国102家门店，占门店总数30%。
此前，西贝于2025年9月陷入“预制菜风波”，贾国龙称之为公司成立以来最大外部危机。其随后公开道歉，并在去年四季度发放超3亿元消费券以挽回客流。
然而，相关举措未能扭转颓势。2026年1月，西贝门店营业额同比下滑50%，经营形势严峻。
（来源：中国新闻周刊）原文链接
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