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01月 13

3周前

每日新品

近日，梦龙推出新品「浓郁开心果冰淇淋」和「黑巧克力薄荷冰淇淋」。据官方介绍，新品脆壳部分选用100%比利时进口巧克力，并采用双重臻巧层结构。新品冰淇淋部分为3:7比例的双重组合，其中「浓郁开心果冰淇淋」为开心果风味与真实开心果酱的组合，口感浓郁绵密；「黑巧克力薄荷口味冰淇淋」为清新薄荷风味与浓郁黑巧克力的组合，口感清爽丝滑。目前，新品均已上架天猫和路雪旗舰店，售价均为260g*4支/51元。（来源：梦龙）

伊藤园在华推进茶叶本地化采购，预计年内取得进展

3周前

近日，据媒体报道，伊藤园正计划在中国浙江省探索茶叶本地化采购，并与当地加工商展开合作谈判，预计今年将有具体进展。面对全球抹茶需求快速增长及日本国内茶叶成本大幅上升的压力，伊藤园积极寻求在海外建立供应链。除中国外，公司同时在亚洲及非洲其他地区评估采购可能性。该举措旨在通过利用海外茶叶原料、在海外生产其品牌抹茶产品，以控制成本上升，同时维持“日本标准”的产品品质。（来源：NNA）原文链接

L Catterton收购美国奶酪品牌Good Culture多数股权

3周前

据媒体报道，1月8日，全球消费品私募基金L Catterton宣布收购美国奶酪公司Good Culture的控股权。原大股东Manna Tree（自2022年起投资该公司）表示，此交易估值“超过5亿美元”，并将与L Catterton共同进行再投资。 Good Culture成立于2015年，主要生产使用家庭农场奶源的白软干酪、酸奶油和奶油奶酪。公司表示，新资本将用于提升产能并加速增长计划。其过去三年销售额增长近“四倍”，同期美国白软干酪品类整体扩张约60%。公司联合创始人兼CEO杰西·梅里尔称，期待与L Catterton合作，将产品推向全国更多消费者。L Catterton董事总经理迈克尔·哈钦斯表示，此次合作基于其对品类增长韧性的坚定看好。交易尚待常规监管批准，预计于2026年第一季度完成。据悉，此前曾投资Good Culture的通用磨坊已不再持股。（来源：JustFood）原文链接

富祥药业：正在推动未冉蛋白在国内外的商业化布局

3周前

据媒体报道，1月5日，富祥药业在互动平台回答投资者提问时表示，公司正在推动未冉蛋白在国内外的商业化布局,包括创新蛋白新食品新应用,有节奏地孵化和建设C端品牌、营销和供应链，全面经营快销、大健康等食品业务。公司实施股权激励是基于对未来发展的信心，旨在建立长效激励机制。二级市场短期股价受宏观经济、行业环境及市场情绪等多重复杂因素影响。（来源：证券日报）原文链接

新西兰乳企a2成为澳网百年首个官方乳制品合作伙伴

3周前

近日，a2宣布携手澳大利亚网球公开赛（澳网），成为澳网百年首个官方乳制品合作伙伴，现已推出限定联名礼盒，包括澳洲原装进口的a2全脂鲜牛奶、紫吨吨成人调制奶粉等。（来源：界面新闻）原文链接

钱大妈提交上市申请

3周前

据媒体报道，1月12日，港交所文件显示，钱大妈国际控股有限公司向港交所提交上市申请书，联席保荐人为中金公司和农银国际。（来源：36氪）原文链接

亚马逊将开设类似沃尔玛的大超市

3周前

亚马逊公司正计划在芝加哥地区开设一家面积达22.9万平方英尺（折合2.13万平方米）的门店，销售食品杂货和日用百货。这是该公司在实体零售领域的一次新尝试，借鉴了沃尔玛和Target 等竞争对手的大卖场模式。如获得地方批准，亚马逊最早可于今年晚些时候开始动工建设。该门店还将销售即食食品，并配备一个“有限规模的仓储区域”。亚马逊发言人表示，公司持续测试各种全新体验，目前讨论的这个选址是一个全新概念门店所规划的位置。（来源：第一财经）原文链接

越秀集团收购王家渡食品

3周前

近日，越秀集团宣布，王家渡食品正式成为越秀集团食品板块成员企业。越秀集团并未透露此次交易的价格，但其表示，将结合产业发展的需要，持续关注行业优质投资标的。据了解，王家渡当前四大核心品类为低温加工肉制品、低温风干肉制品、川味预制菜肴、川式复合调味品，与目前越秀集团旗下皇上皇以广式腊味为核心品类的产品线互相补充。越秀集团表示，在整合皇上皇和王家渡后，将打造高端化、现代化的风味肉制品的品牌形象。（来源：央广网）原文链接

喜力首席执行官 Dolf van den Brink 将于 2026 年 5 月卸任

3周前

1月12日，荷兰啤酒巨头喜力宣布，其首席执行官兼执行董事会主席Dolf van den Brink将于 2026 年 5 月 31 日卸任。他在公司任职超过28年，其中执掌帅印近六年。喜力在声明中感谢Dolf van den Brink的领导与贡献，称赞他带领公司度过了“充满挑战的经济与政治时期”。Dolf van den Brink表示，随着公司面向2030年的“长青战略”已部署就绪，此刻是进行领导层交接的合适时机。他称此决定是“人生中最艰难的决定之一”，并期待在卸任后“进行一段个人休整”。公司监事会已启动新任CEO的遴选程序。Dolf van den Brink同意在卸任后，自2026年6月1日起的八个月内，以顾问身份继续为公司提供支持。监事会主席Peter Wennink表示，Dolf van den Brink已为喜力的未来制定了具有吸引力的战略，下一阶段的重点是严格执行（disciplined execution），以落实战略增长目标。（来源：FOODBEV）原文链接

星巴克上新「松露巧克力风味拿铁」和「松露巧克力风味抹茶拿铁」

3周前

每日新品

1月13日，星巴克上新松露巧克力风味系列新品，包括「松露巧克力风味拿铁」与「松露巧克力风味抹茶拿铁」。据官方介绍，新品选用西非象牙海岸可可，以手作三重芝士可可奶为基底，搭配三重芝士乳酪慕斯云，其中「松露巧克力风味拿铁」顶部撒有可可粉，口感丰富细腻，咸香醇苦；「松露巧克力风味抹茶拿铁」顶部撒有龙井43茶叶经千目超微精研制成的鲜抹茶粉，口感鲜甜不涩。目前新品已上架星巴克官方小程序，售价分别为41元/大杯、37元/大杯（来源：星巴克中国）原文链接

每日早报