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07月 17

4周前

7月17日，霸王茶姬在其点单小程序、外卖平台、门店等渠道同步上线“咖啡因仪表盘”，将菜单中茶饮产品的咖啡因含量进行更加直观地标示。此次“咖啡因仪表盘”的推出，通过人们熟悉的仪表盘形式，将复杂的咖啡因计算展示得更加可视化、形象化。消费者在点单时只需简单扫视仪表盘，即可一目了然地掌握目标饮品的咖啡因含量特点，从而根据自身情况及需求进行更合理的消费决策。（来源：北京商报网）原文链接

ADM公司利用精准发酵技术扩大蛋蛋白的规模化生产

4周前

7月16日，原料巨头ADM与初创公司Every合作，利用精准发酵技术扩大该公司不含动物成分的鸡蛋蛋白的生产规模。ADM将在其位于爱荷华州克林顿的工厂开始商业化生产Every的生物基蛋白质成分OvoPro。此次合作旨在为食品公司提供创新的新选择，因为对高质量蛋白质的需求激增，给动物性原料的供应带来了挑战。（来源：Food Dive）原文链接

君乐宝申请液态婴儿配方奶发明专利，旨在解决婴儿业态奶的技术难题

4周前

近日，国家知识产权局披露，君乐宝乳业集团股份有限公司新增公布一条发明专利申请。发明系一种液态婴儿配方奶及其制备方法，据称是“在剧烈温度变化下仍能够保持质地均一、易消化的流体状态的液态婴儿配方奶，解决了已有的液态奶一冻就坏、一热就分层的技术难题”。（来源：财经网）原文链接

萨莉亚中国业务人事调整

4周前

据报道，萨莉亚宣布将于9月8日起实施人事调整。其中，中国业务方面，原海外事业本部长兼中国管理公司社长长冈伸，将调任为新设立的"Intelligence专项项目负责人"；嶋村博一将出任执行役员海外事业本部长兼中国管理公司社长；原广州萨莉亚社长宫本德明将出任印度尼西亚萨莉亚社长；小川贤将出任广州萨莉亚社长；三田信太郎将出任成都萨莉亚社长；丰田亮将担任广州萨莉亚食品经理。（来源：21经济网）原文链接

幸运咖官宣下半年开店不超1000家，重心向地级市以上的核心商业街、高潜力商圈倾斜

4周前

7月16日，幸运咖发布致加盟商公开信指出，将对全国新增门店进行总量调控，2026年全年新增门店数将控制在2000家以内，下半年控制在1000家以内。公开信显示，随着品牌迈入万店时代，幸运咖在下沉市场的布局已趋近成熟，下半年将告别“全域铺开”的扩张模式，战略重心全面向地级市及以上城市的核心商业街、高潜力商圈倾斜。接下来，幸运咖将聚焦全国20个左右的核心地级市进行深度布局。幸运咖指出，此举目的是进一步确保单店盈利能力。除控制开店节奏外，幸运咖还在近期推出了“咖啡机专项扶持政策”，计划投入约3亿元，向符合条件的门店赠送价值约7.5万元的黑鹰（EAGLE ONE）或价值约7万元的咖爷（Smart X）专业咖啡机，将门店出品提升至“专业级水准”，以提升客流量和顾客粘性，“我们要用极致性价比重新定义这个品类的竞争标准。”（来源：红餐网）原文链接

东方甄选推出六款低GI杂粮面点，进一步布局健康主食市场

4周前

7月15日，东方甄选正式推出系列低GI杂粮面点，包括低GI谷物馒头、低GI清蔬早餐包、低GI三味菌菇包、低GI玫瑰红豆包、低GI黑塌菜包、低GI荠菜香菇包六款产品。该系列产品于15日至16日在东方甄选App面向会员开启优先购，17日全网首发，将进一步丰富品牌自营健康食品矩阵，为消费者提供兼顾健康、营养、美味与便利的品质主食新选择。作为东方甄选持续深耕食品领域的重要布局，此次低GI杂粮面点上市是品牌围绕消费需求推进产品创新的又一次实践。目前，东方甄选已推出800余款自营产品，累计服务超过3086万用户。从优质食材到健康主食，东方甄选正不断拓展品质食品的边界。未来，东方甄选将继续以扎实的产品研发和严格的品质管控，为更多家庭提供真正值得信赖的健康饮食选择。（来源：东方甄选）

维他奶国际发布2025/2026财年年报，收入达52.52亿元

4周前

7月16日，维他奶国际发布年报称，2025/2026财年，维他奶国际实现收入港币60.61亿元（折合人民币约52.25亿元），同比下降3%；年内经营溢利为港币4.3亿元（折合人民币3.72亿元），较去年增加18%，撇除VSL出售事项及VAP减值，经营溢利为港币3.77亿元（折合人民币3.26亿元），较去年增加4%。公司股权持有人应占溢利为港币2.74亿元（折合人民币2.37亿元），较去年增加17%，撇除VSL出售事项及VAP减值，公司股权持有人应占溢利为港币2.25亿元（折合人民币1.95亿元），较去年减少4%。（来源：财经网）原文链接

7-Eleven母公司柒和伊拟斥资数千亿日元，入股波兰便利店巨头Żabka

4周前

7月16日，7-Eleven的母公司柒和伊控股正在就投资波兰最大的便利店运营商Żabka集团进行谈判，以加速其在欧洲市场的扩张。据悉，柒和伊正考虑收购该集团两位数比例的股权，预计投资总额将达到数千亿日元。目前，相较于日本和美国两大主力市场，柒和伊在欧洲的增长相对滞后，若此次交易达成，波兰将成为继瑞典、丹麦和挪威之后，该集团在欧洲开辟的第四个市场。（来源：财联社）原文链接

07月 16

伊利健康科学上新「纤控益生菌冻干粉」和「畅适益生菌冻干粉」

4周前

每日新品

7月15日，伊利健康科学上新「纤控益生菌冻干粉」和「畅适益生菌冻干粉」。据官方介绍，「纤控益生菌冻干粉」选用专研K56菌株，该菌株分离自中国健康婴幼儿肠道，主打晨起轻盈管理；「畅适益生菌冻干粉」BL-99菌株有助于促进肠道蠕动，适合夜间饭后养护，该系列可满足满足日夜不同肠道健康需求。目前，新品已上线天猫伊利科学健康旗舰店，售价为219元/盒。（来源：伊利科学健康）原文链接

茶百道上新「小麦草系列」

4周前

每日新品

近日，茶百道上新「小麦草系列」，包括「清体小麦草」和「小麦草冰奶」。据官方介绍，新品均选用天然小麦草，全程冷链运输，门店每日鲜榨出汁，保留草本清香，「清体小麦草」以六窨茉香雪芽为基底，搭配阳光玫瑰、凤梨与苹果片，入口清爽解腻；「小麦草冰奶」选用栀兰仙丛，搭配阳光玫瑰、凤梨，风味清爽，层次丰富。目前，新品已上架茶百道官方小程序，「清体小麦草」售价为16元/杯，「小麦草冰奶」售价为17元/杯。（来源：茶百道）原文链接

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