5月15日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示，公司榨菜毛利率在50%以上，其他品类毛利率大致在25%—40%区间。 对于其他品类毛利率较低，涪陵榨菜解释称，其原因是销量相对较少，规模效应相对不足；另一方面是部分产品的原料把控能力、议价能力相对较弱，产品原料价格及成本稳定性不及榨菜，对毛利率产生不利影响。