9月11日，涪陵榨菜发布投资者关系活动记录表显示，公司经过多年耕耘摆脱行业内多年以前的低价竞争状态，行业低价竞争并非一个产业长期健康发展的状态，消费者对产品品质不断增长的需求是公司一直以来产品优化的指引。公司从今年以来重塑2元价格带产品，补充了公司产品价格带的空缺，并不断在此基础上维持对产品的品质维护。 谈及榨菜原材料青菜头价格对收购量的影响，涪陵榨菜称，青菜头一年只种植一季，一次收割、全年使用，其收购主要集中在春节前后，窖池容量决定收购量上限，公司会在价格较低的年份尽可能加大收购量。未来将加强原料窖池建设以平抑原料市场价格大幅波动，以充足的原料储存对未来原料价格上涨进行成本对冲。 此外，在多品类发展方面，涪陵榨菜表示将在稳榨菜的基础上推进多品类发展。家庭端，以多品类精耕现有市场，同时逐步向三四线城市渗透。餐饮端，公司目前正在针对餐饮渠道开发萝卜及豇豆产品，其在餐饮渠道食用场景更加广泛，开发空间更大。（来源：新京报）