11月4日，Premier Foods 旗下的蛋糕品牌 Mr Kipling 扩大了其免烤芝士蛋糕套装的产品组合，推出了一种新的柠檬品种。 新的柠檬口味加入了 9 月份推出的 Mr Kipling's Salted Caramel 口味。 “即食”是常温甜点的第二大子类别，据 Kipling 先生称，该类别主要由历史悠久的产品和形式组成。该品牌希望通过流行形式和新口味来改变当前的产品线。 Premier Foods 甜品营销总监 Daniel Jalalpour 表示：“即食甜品类别潜力巨大，我们希望通过添加新产品来帮助零售商挖掘这一潜力。通过创新这一类别，我们旨在为常温甜品市场注入新的活力，提供一种新颖、令人兴奋且简单的在家制作甜品的方式。我们希望吸引新的消费者进入该领域，并激励年轻的购物者制作美味的甜品。”（来源：foodbev）原文链接
11月5日，能量饮料品牌 Celsius 的所有者 Celsius Holdings 以 7500 万美元（5.3亿元人民币）收购了 Big Beverages Contract Manufacturing。该交易于 2024 年11月1日完成，包括一个 170,000 平方英尺的制造和仓库设施，预计将增强 Celsius 的供应链控制和生产灵活性。Big Beverages 位于美国北卡罗来纳州夏洛特，是 Celsius 的长期联合包装商。 该工厂将继续专注于生产 Celsius 产品，现有的管理团队和员工将继续运营。此次收购使 Celsius 能够投资研发并打造限时产品。该工厂还为未来增长提供了空间，使公司能够随着需求的增加而增加产量。（来源：foodbev）
