11月11日，锅圈食品（上海）股份有限公司（以下简称“锅圈”）发布公告称，公司已向港交所上市委员会申请批准11353576股H股上市及准许买卖，为根据转换及上市拟转换的境内未上市股份的总数。公司宣布，联交所已于2024年11月7日授出上市批准。 锅圈表示，转换及上市将涉及一名股东，为茅台（贵州）投资基金合伙企业（有限合伙），持有11353576股境内未上市股份，于转换及上市后将占已发行股份总数的约0.4133%。(来源：北京商报网）原文链接
11月11日，袁记云饺上新的四款牛肉系列新品受到消费端欢迎，2024年11月1日至6日，新品系列的总实收超1200万元。据介绍，袁记云饺目前在全国拥有4000多家门店，店型上，袁记云饺既有“生鲜外带+外卖”的档口店，还有提供堂食的门店。 同时，袁记云饺在原有的赛道和业务基础上，不断尝试创新，近几年还尝试了“饺子+”的概念，布局子品牌“饺子与酒”、“袁记云饺的猜想”、“袁咖”。关于未来的发展规划，袁记云饺方面表示要发展中国美食出海，目前在规划北美、东南亚市场。据了解，2012年，袁记云饺创始人袁亮宏在广州菜市场里盘下一家五平米的小店，取名“袁记饺子云吞连锁店”，为街坊提供现包的广式饺子云吞，并在2016年达到了上百家店的规模。（来源：北京商报网）
