在今年的2024农垦乳业联盟成员大会上，发布了《中国农垦乳制品产品标准 低温巴氏杀菌乳》团体标准，该标准于2024年11月1日起正式实施。

该标准的先进性主要体现在以下几个方面：一是在工艺上明确了“72℃~76℃/15～20秒”的杀菌方式，在确保安全的前提下，最大程度减少对牛奶的热伤害，最大限度保护牛奶的营养物质；二是在产品的理化指标上，对具有特殊营养价值的生物活性物质含量做出了明确的规定。其中乳铁蛋白含量35毫克/升以上，免疫球蛋白含量160毫克/升以上，乳过氧化物酶含量1500U/升以上；三是在原料上必须使用来自农垦标杆牧场、符合农垦生鲜乳标准的生鲜乳做原料。
光明乳业、三元食品、海河乳品、中垦牧乳业、燕塘乳业、天润乳业、越秀辉山、风行乳业等中国农垦乳业联盟成员单位参与了标准的起草。（来源：中国农垦杂志）原文链接