1月10日，永辉超市天津首家学习胖东来调改店——永辉SM滨海广场店焕新亮相迎来“开门红”。永辉数据显示，该店开业首日销售额达260万元，较调改前日均销售额增长近8倍，客流突破6万人次，进店客流量较调改前提升近6倍，客单价174元，较调改前90元的客单价，增长超95%。超市客流的攀升，带动了其所在商场客流量大涨。据天津空港经济区SM广场统计，受永辉天津首家调改店影响，超市开业当天，共有近8万人次进入商场，同比增长200%。车流同比增长100%。（来源：36氪）原文链接
1月9日，“魅力酸汤味在苗乡”科技支撑苗家酸汤产业振兴发展大会在贵州省台江县农产品加工产业园成功举办。会议期间，锅圈食品副总裁、台江县苗苗酸汤食品董事长许诺宣布了苗苗食品一期工程正式建成落地。苗苗食品由锅圈食品（上海）股份有限公司与中国农业科学院农产品加工研究所联合发起设立，2024年6月正式落地台江县，成为产业兴农模式的产业实践项目，立足贵州特色优势农产品资源，着力发展“酸汤+N”产业。（来源：东方财富网）
