近日,美国泰森食品公司表示,在美国牛供应量降至近75年来的最低水平后,该公司将于1月份关闭位于内布拉斯加州列克星敦的一家主要牛肉厂,该厂将拥有约3200名员工。位于养牛之乡中心地带的这一工厂的关闭预示着供应将持续紧张,迫使肉类包装公司以高昂的价格购买牛来加工成牛排和汉堡包。泰森还表示将减少德克萨斯州阿马里洛一家牛肉工厂的运营,将其减少到一个满负荷班次,影响约1700名工人。(来源:纽约时报)原文链接
11月21日,达能签署协议,将其瑞典益生菌果汁品牌ProViva出售给法国同行兰特黎斯(Lactalis),具体金额未公开。该协议是与ProViva的少数股东、乳制品合作社Skånemejerier Ekonomisk förening一起签署的,还包括出售位于瑞典Lunnarp的Österlenmejeriet工厂。达能于2010年收购了ProViva的控股权。达能和兰特黎斯发表的联合声明称,该交易“符合达能加强其产品组合重点的战略目标”。(来源:乳业资讯网)