5月21日，东方甄选全国首家线下门店在北京中关村商圈正式开业。创始人俞敏洪现身现场并回应开店原因，称线下虽利润更低，但能增加就业岗位、烟火气及便利性。 该门店位于新东方大厦南楼底商，面积约439平方米，设有咖啡区、熟食加工区及户外座位区，商品涵盖零食、保健、宠物用品等品类，SKU超1000款，其中自营产品占比约40%。 俞敏洪表示，最初开设线下店是为服务新东方及东方甄选6000至8000名员工，后吸引大量外部消费者关注。未来待首店运营成熟，计划在全国一二线城市布局数十至百家门店，打造“线上种草—线下体验—线上复购”闭环。（来源：新消费日报）原文链接
近日，德国联邦研究、技术与航天部发布生物技术路线图，正式将培育肉与精密发酵纳入国家“高科技议程”。根据规划，德国计划最晚于2027年前建立国家级细胞培养与精密发酵创新中心，以整合当前分散于不同研究机构的研发资源，并推动商业化进程。路线图同时提出，到2028年实现生物技术食品进入全球市场，并推动相关产业发展至2032年。（来源：新蛋白网）
