11月6日，酒店用品供应商EcoSource、纸质包装企业Reel与制造商Transcend Packaging达成合作，联合推出一款“下一代纸质冰桶”，旨在替代广泛使用的塑料或发泡胶冰桶。 Transcend Packaging的客户包括麦当劳、星巴克、肯德基、费列罗等全球连锁餐饮品牌，曾为星巴克欧洲市场研发并量产去除塑料淋膜的热饮杯与纤维杯盖，也是麦当劳英国和爱尔兰纸吸管的指定供应商之一。 目前，该款纸质冰桶已在EcoSource的B2B渠道进行推广（来源：FoodBev）原文链接
近日，日本三大便利店巨头（7-Eleven、全家、罗森）相继披露了在现制咖啡（Counter Coffee）业务上的最新升级动作，试图通过设备迭代与人工服务拉高门店“柜台商品”的竞争力。 7‑11 上新三款产地拼配咖啡，精密设备复刻手冲，累计销量即将冲击 100 亿杯；全家落地粕谷哲监修的 9 档研磨新咖啡机，目标咖啡营收同比提升 20%；罗森计划把高阶手工咖啡业态 Machi Café Plus，由 100 店扩至 2300 店，新增思慕雪等手工特调，以人力与产品升级拉开差异化。（来源：日本食品产业新闻社）
