36氪报道，由华人创立的幽灵厨房平台嗨森萝卜近日获得千万元天使轮融资，起点创投领投，Planet Angel等机构跟投。幽灵厨房将配餐系统集中在厨房空间中，不提供额外的堂食空间，通过与外卖系统的无缝衔接完成服务。这一模式也将传统餐饮业所需的高昂初始投资、租金成本和运营费用压缩到极低。 成立于2022年6月，嗨森萝卜将自身定位于食品科技创新与出海平台，面向中餐品牌提供云厨房、供应链、市场分析以及IP出海等端到端服务。