雀巢宣布正在投资,帮助将再生农业实践引入其DiGiorno披萨品牌供应链内的小麦农场。该倡议将把再生农业实践推广到超过 100,000 英亩的农田,旨在改善土壤健康和肥力,减少水、能源和化肥的使用,增强生物多样性,并帮助减少气候变化的影响。 据雀巢称,其全球温室气体排放量近三分之二来自原料采购。作为到 2050 年实现净零排放路线图的一部分,该公司的目标是到 2025 年通过再生农业方法采购 20% 的关键原料,到 2030 年通过再生农业方法采购 50%。原文链接
据报道,五大湖酿酒厂推出了“Junipre”,这是一种新型零证明植物烈酒,具有源自杜松子的天然风味,其他天然香料来自人参、橙皮、小豆蔻、辣椒和香菜。 这家位于威斯康星州的酿酒厂将 Junipre 描述为一种零热量、零糖和零酒精的饮料,“味道鲜美”。这是五大湖酿酒厂 (Great Lakes Distillery) 创始人盖伊·雷霍斯特 (Guy Rehorst) 的新品牌和公司 Boundless Beverages 的一部分推出的首款产品,该公司专门生产低酒精和无酒精鸡尾酒。Junipre 可以按 1:1 的比例用作通常使用杜松子酒或伏特加等烈酒的饮料中的替代品。