8月18人, BeanStar比星咖啡武汉首店宣布开业,同时推出武汉城市限定桂花蛋酒拿铁。该限定产品以武汉过早特色小吃“蛋酒”为灵感,在浓郁的坚果风味拼配与新鲜牛乳的调和下,将桂花米酿与鸡蛋布丁相结合。参考价18元。原文链接
据悉,在明年的 A 轮融资之前,英国生物技术公司Clean Food Group已筹集 230 万英镑资金,以加速其发酵脂肪的商业化,该公司将其描述为棕榈油的可持续替代品。这项投资还将有助于推进酵母衍生棕榈油替代品的监管和商业批准。 此轮融资的参与方包括 Döhler、Alianza Team 和 Agronomics(该公司已对培育肉类公司进行了多项投资)。后者去年6月向Clean Food Group投资了900,500英镑,本轮出资700,000英镑。农艺学执行董事兼清洁食品集团联合主席吉姆·梅隆 (Jim Mellon) 也参与其中,投资额为 50,000 英镑。该公司的总资金达到 1000 万英镑。