近日,食品科技公司「味美优品」已完成3000万元A轮融资,本轮由泰世资本及和智投资联合投资。味美优品创始人孔令明告诉36氪,本轮融资资金将主要用于食品产品创新迭代、智能设备研发投入。 味美优品是一家餐食零售解决方案提供商,主切10元价格带新餐食市场,面向16~35岁的年轻用户,用速冻预包装+无人自助售卖模式,提供时尚口味、便宜价格和快速交付的一人食预包装餐品,产品线涵盖中西式早餐、拌面、汤面、螺蛳粉、酸辣粉、米线和米饭便当等主食,炸鸡、烤串等小吃,以及火锅、烧烤和小龙虾等宵夜解馋产品。原文链接
11月28日,英国独立酿酒商协会 (SIBA) 呼吁政府重新定义无酒精啤酒的分类,以帮助小型酿酒商并为啤酒行业提供透明度。 此前,英国政府决定就无酒精的定义,以及是否将其从目前的酒精含量低于0.05%提高到0.5%进行咨询。 目前的规定意味着从德国和美国进口到英国的啤酒,酒精含量低于0.5%就可以贴无酒精标签。但这自然会让英国啤酒生产商处于不利地位,因为他们的产品酒精含量必须不超过0.05%才能被视为无酒精啤酒。该协会认为,为无酒精啤酒定义酒精含量低于0.5%,将降低复杂性,并为小型独立酿酒商提供帮助。如果不做出改变,小型生产商可能无法进入市场,因为要达到酒精含量低于0.05%,需要专业且昂贵的酿造设备,超出了绝大多数小型啤酒厂的承受能力。 英国独立酿酒商协会表示,此举将使英国与欧盟和美国保持一致,从而为消费者提供清晰度和一致性,同时也为生产商提供帮助。