新消息
据英国《每日邮报》报道，来自美国明尼苏达州的女子阿曼达雷特克(AmandaRettke)不仅是一位甜食爱好者，更是有一双巧手，她制作的蛋糕不仅美味十足，更是让人一见倾心。特别是蛋糕内部，让人大开眼界。切开蛋糕，可以
_棒师傅食品
2014.04.03
近日，中国行业企业信息发布中心在北京召开的第十八届全国市场销量领先品牌信息发布会披露，国内运动饮料市场近几年增长迅猛，成为继凉茶饮料后最大市场热点。值得关注的是，健力宝以市场占比41.33%，成为中国运动饮
中华网
2014.04.03
文/陈君石，国家食品安全风险评估中心研究员，中国工程院院士。 最近，世界卫生组织（WHO）在全球范围内征求关于拟将每人每天添加糖（free sugar,不含食物本身含有的糖）摄入量的推荐上限减半的意见，即从占膳食总能
食品与营养信息交流中心
2014.04.03
最近，闹得沸沸扬扬的红牛饮料非法添加门，将食品安全问题再次推上风口浪尖。日前，国家食品药品监督管理局发布公告称红牛饮料尚未发现存在质量安全问题，风波算是暂告段落。近年来，人们对功能饮料的质疑从未间断，
中华网
2014.04.03
选择之前，应看清配料表。 能量饮料花多眼乱但缺乏有效的行业监管能量饮料，至今还没有一个确切的定义。《中国软饮料分类标准》中并没有功能性饮料这一分类，与其最为相近的是特殊用途饮料，即通过调
广州日报
2014.04.03
食药监要求审核配方乳粉企业 严禁使用进口大包装生产分装国家食品药品监管总局办公厅昨日下发了关于使用进口基粉生产婴幼儿配方乳粉生产许可审查有关工作的通知，要求对生产工艺及基粉要求、配方、质量控制措施等方
广州日报
2014.04.03
互联网时代的白酒行业思考商业创新，更准确的说法，不是颠覆，而是思考重构。第一，组织重构：打破工业化的僵硬，重视自组织的价值。互联网时代是产销合一的时代，消费者不仅要参与营销，更希望参与到产品研发的过程
华夏酒报
2014.04.03
继多家大型国企宣布将试水混合所有制后，光明食品（集团）有限公司副总裁庄国蔚今日在北京向网易财经表示，光明集团的混合所有制改革方案已经制定完成，近期将上报上海国资委。对于该方案，庄国蔚表示，具体内容暂时
网易财经
2014.04.03
豆奶大佬维维股份的饮酒之路并不顺利。维维股份最新发布的2013年报显示，其持股51%的贵州醇酒业有限公司（以下简称贵州醇公司）2013年营业收入为8669.81万元，但净利润亏损高达8822.39万元。对于亏损原因，昨日（4月
每日经济新闻
2014.04.03
众所周知，我国拥有世界上最大的保健品市场，是保健食品行业重要的原料供应和委托生产国。业内人士称，到2015年，我国保健品市场的规模将超过美国成为全球第一。保健类食品种类繁多，但所针对的对象以老年人为主。中
慧聪食品工业网
2014.04.03
刮大风不怕、下大雨不怕，雷厉风行、愈做愈强!德克士门店前，员工们做着爱的鼓励早操，情绪饱满的口号惹得路人频频回头。别得意，谁走谁留，走着瞧!在肯德基的门店，炸鸡小子柯震东咄咄逼人的广告震耳欲聋。这是春节
_餐饮业那些事
2014.04.03
据悉，欧、美、日等发达国家和地区相继制订和出台了有关法规，通过局部禁用、限用、强制收集以及收取污染税等措施限制不可降解塑料的使用，大力发展生物降解新材料，以保护环境、保护土壤。其中法国2005年即出台政策
中国食品机械设备网
2014.04.03
德国反垄断监管机构周三宣布，将对丹麦酿酒商嘉士伯以及其他五家规模较小的德国啤酒商处于2.31欧元（3.19亿美元）的罚款，这也是一起串谋操控市场价格调查活动所发出的第二轮罚款决定。嘉士伯在2013年5月承认正在接受
腾讯财经
2014.04.03
4月2日，中粮集团与总部位于香港的来宝集团达成最终协议，中粮集团将收购来宝集团旗下来宝农业有限公司51%的股权，成立持股比例51∶49的合资公司。据介绍，此次交易为全现金交易，交易对价为2014年来宝农业账面净资产
中国经济网
2014.04.03
赏花的季节悄然而至，浪漫樱花树下享受香甜的纸杯蛋糕或许是个不错的选择。据日本新闻网站rocketnews24.com3月30日报道，日本国内近日推出由海藻制纸杯包装的可口小蛋糕，让人们享受美味的同时，不必担心破坏环境。据
_棒师傅食品
2014.04.03
