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新消息
药企跨界食品饮料存在经营管理能力有限、相关经营经验缺乏等问题，想要打破这种困局，药企必须做好渠道和产品。三花凉茶卖得还行。8月7日，人福医药旗下三花凉茶一内部人士对记者说。今年4月人福医药斥巨资3亿元介入
快速消费品精英俱乐部
2015.08.11
作为全国食品龙头企业的光明食品集团上半年实现收入利润双增长！总营收684.73亿、莫斯利安单品突破35亿统计数字的背后，还有光明食品集团大手笔创新发展的务实推进！下面跟随食业君通过数字，一起来了解光明食品集
食业家
2015.08.11
即在日本市场推出正餐般体验店的 Restaurant M 后，麦当劳最近又在南半球开始了它的餐食升级之旅，名为 Goumet Breakfast 。 在麦当劳最重要市场之一的澳大利亚，麦当劳正在布里斯班的 Down Under 门店试点一些不那么
好奇心日报
2015.08.11
从去年 11 月开始，达美乐的头号竞争对手必胜客，迎来了一系列的变化全新的菜单Flavor of Now、更换标识（包括 Logo，披萨盒，员工制服），以及各种各样的高科技营销。 Flavor of Now 然而不幸的是，必胜客今年第一季
好奇心日报
2015.08.11
FMC宣布，联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）发布了一份全面的技术报告，其中包括一篇关于婴幼儿配方食品中卡拉胶安全性的专题论文。委员会认为：对于婴幼儿配方食品中卡拉胶的使用不必担
foodaily翻译
2015.08.11
统一在上半年报中指出，中国经济持续进行结构调整，2015年上半年GDP同比增长7.0%，增速较去年同期回落0.4%，经济增速放缓发展成为新常态。在这样的形势下，中国食品、饮料行业迎来经济结构调整期，市场增长动能放
糖烟酒周刊食品版
2015.08.11
8月7日，北美最大的巧克力制造商好时公司发布了第二季度的财报。数据显示，其合并后的净销售额为15.788亿美元；净亏损达9990万美元，摊薄后每股净亏损0.47美元。8月7日，北美最大的巧克力制造商好时公司发布了第二季
快速消费品精英俱乐部
2015.08.11
自20世纪90年代以来，中国保健品市场虽跌宕起伏，但大众对健康消费品的需求却在稳步高速增长。近年来，在互联网浪潮的推动下，传统保健品市场也出现了一系列新的发展趋势，市场细分化、年轻化、标准化，线上市场日趋
慧聪食品工业网
2015.08.11
随着人们的生活水平和环保意识的提高，生态可持续发展日益受到重视。近日，法国议会通过了关于能源过渡和绿色增长的法律。新法律除了减少核能在法国能源结构中的比重之外，还包含与可再生能源和塑料包装有关的立法建
慧聪食品工业网
2015.08.11
北美食品配料市场的领导者Matsutani America公司，推出了一种新的稀有糖Astraea Allulose（阿洛酮糖）。Astraea Allulose是第一个植物基的，被证明具有生理益处的低热量甜味剂。Astraea不仅减少了终产品的卡路里，并
foodaily翻译
2015.08.11
雀巢陷入了一个困局。尽管雀巢在中国的速溶咖啡市场仍占据头把交椅，但市场敏锐度的降低，新品推出及收购整合（银鹭和徐福记）的不利，在快消行业都是危险的信号。全球最大的食品公司雀巢在中国市场品尝到了咖啡的
食业家
2015.08.11
纳尼，榴莲也敢动？今天，香港食物安全中心在其第108期《食物安全焦点》中，以《泰国榴莲含染色料姜黃素》做了披露和分析。这篇文章表示，香港食物安全中心（中心）上月在跟进泰国榴莲以化学剂进行人工催熟的报道时，
小食代
2015.08.11
对于拥有奥利奥、趣多多、太平梳打等多个知名品牌的亿滋，近两年的市场发展并不如意。为了轻装上阵2015年亿滋相继剥离了旗下咖啡业务，将麦斯威尔转给帝怡，然后在华进行变相的裁员，今日又传出亿滋将要关闭其在华建
食业家
2015.08.11
科技创业公司的人太忙，近来流行不吃饭，将富含蛋白质的粉末状做成营养糊，就能让他们尽快回到电脑前工作，不用腾出时间想今天吃什么。拿到硅谷著名风投 a16z 投资、上过《纽约客》封面的 Soylent 无疑是当中的明星。
好奇心日报
2015.08.10
雀巢美国在俄亥俄州索伦市设立了新的雀巢研发中心，这标志着一个投资5000万美元、为期两年的全球中心项目的竣工，该中心将致力于改变全世界人民享用冷冻和冷藏食品的方式。在占地14.4万平方英尺的新工厂，雀巢索伦研
foodaily翻译
2015.08.10
