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新消息
国家工商行政管理总局官方网站昨日公布12则商标侵权和商标违法使用典型案例。其中，上海金丝猴食品股份有限公司未经许可，擅自生产仿冒费列罗巧克力，浦东新区市场监督管理局对当事人做出责令立即停止侵权行为，没收
上海商报
2015.04.29
一边是境外纷纷对中国消费者购买婴幼儿配方奶粉设限，一边是我国多地奶农忍痛倒奶杀牛，买不到与卖不出，这种矛盾让人深思：国产奶粉质量究竟如何？中国消费者的信心何日才能重树？近日，记者对此进行了调查。2008年
中国经济网—《经济日报》
2015.04.29
卡夫最新实时行情公司新闻公司研究机构持股财务信息食品行业客户端,北京时间4月29日凌晨消息，卡夫食品今天公布了第一季度财报。报告显示，卡夫食品第一季度净利润为4.29亿美元，与去年同期的5.13亿美元相比下降16%。
新浪网
2015.04.29
导语传统的碳酸饮料下滑已经不可逆转，蛋白饮料的一枝独大很难形成大潮流了，而凉茶作为传统的植物饮料已经根本没有机会，剩下的乳饮料和茶饮料，则需要通过品牌及产品创新来维持其增长。我国饮料市场就是一块大蛋糕
新食品评介
2015.04.29
德国著名的包装设备制造商KHS开发了一种轻量的低成本的PET瓶，主要用于乳品与含乳饮料行业。KHS打算将其在瓶装水包装领域的丰富经验应用到乳品行业。近日，第一只轻量的1L牛奶和含乳饮料瓶已成功通过测试并即将推出市
中国食品饮料行业网
2015.04.29
上周，美国连锁餐饮巨头麦当劳公布了一季度业绩，随后按照惯例，公司高管和华尔街分析师举行了会议。小食代注意到，这是刚刚在3月1日接棒的麦当劳首席执行官斯蒂芬伊斯特布鲁克（StephenEasterbrook）首次参加同类活
2015.04.29
每年春天在法国阿尔萨斯的梨树园里，你偶尔会发现有果农在茂密的梨子林间，鬼鬼祟祟地往梨子外面套玻璃瓶。还没长大的小梨子滑进罐子里之后，他们会把玻璃瓶小心固定在附近的枝条上，静候梨子长大。 夏末，他们会把瓶
好奇心日报
2015.04.29
东京的好餐厅已经够多了，但是现在这个数量随着美国名店前来开分店的趋势，变得更加难以控制。光是好奇心日报就提过把咖啡馆装修到一定境界的 Blue Bottle Coffee，还有即将要来掀起全新创意的 Cronut 之父 Dominiqu
好奇心日报
2015.04.29
1、Supp Kultur Currysuppe冰镇果汁朗姆酒：冰镇果汁朗姆酒形式的咖喱汤（德国）。此咖喱汤用椰奶，菠萝和朗姆酒制成，铝制易拉罐装，390ml。可以热食或冷用。2、Guinnes（吉尼斯黑啤）奢华黑巧克力松露块（丹麦）。
foodaily翻译
2015.04.29
Wadabar是仿效大受追捧的纤维棒、格兰诺拉燕麦卷和谷物棒而制作的一款健康零食。与当下市场上的传统零食棒相比，它能够提供更多的营养。美味的零食不一定健康，但对于Wadabar此说法不成立。Wadabar包含蔬菜和天然甜味
foodaily翻译
2015.04.29
最新一期的食品技术杂志发布了2015年食品发展的十大趋势。特约编辑A. Elizabeth Sloan从众多产业资源中收集数据，剖析并提出了以下观点：1、新鲜冷冻食物：约90%的成人认为新鲜食物是健康的，80%认为它们是美味的，7
foodaily翻译
2015.04.29
原标题：十大垃圾食品名单子虚乌有创意摄影/新京报记者王远征2003年以来，一份名为世卫组织公布的十大垃圾食品的名单在国内广为流传。火腿、肥肉、罐头、冰淇淋等人们日常消费的食品均赫然在列。有一些地方工商、教育
新京报
2015.04.28
麦当劳计划于今年在全球范围内关闭至少900家连锁餐厅。近日，麦当劳公布2015年第一季度业绩，其第一季营收同比由67亿美元下跌至59.6亿美元，比去年同期下滑11%;净利大跌32.6%至8.115亿美元，比起去年同期的12亿美元，
联商网
2015.04.28
福喜事件中，记者暗访发现了生产线上的次品被厂家送回生产线，再次加工利用。记者利用受访者之口，指控这些次品是垃圾，让观众群情激奋。福喜的生产确有诸多违规之处，对他们进行调查、追究、处罚，都是他们咎由自取
微博
2015.04.28
4月27日晚间，张裕披露2014年度成绩单，虽然营收与净利润同比分别下滑3.8%和6.72%，成绩未达2014年目标，但该公司仍宣布2015年将计划投资10个项目，总投资额度达19.1亿元，当中涉及张裕国际葡萄酒城的投资额逾14亿元
糖酒快讯
2015.04.28
