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新消息
在中国，一场牛奶大战即将来临。两种相反力量正左右战局走向。一方面，在西方化和30年开放的带动下，中国人对牛奶的需求与日俱增。另一方面，由于 毒奶粉丑闻的持久影响，本国牛奶品牌仍在受质疑。在这两种力量的相互
环球网
2014.11.06
这款Z字型支架可让你的厨房工作相当方便，用它来放置烫手的锅盖、炙热的铁锅，或者当做小桌子放一些暂时性物品；平时折叠起来放在壁橱里也丝毫不占太大的地方，好好利用的话绝对能成为您的厨房好帮手~
专利之家
2014.11.06
时间段：1995年2012年自2003年非典以来，红罐王老吉凉茶一路飙升，创造出爆炸式增长的市场奇迹：销售额从2002年的1.8亿增至2003年的6亿元，2004年突破10亿 元，2005年超过20亿元，2006年达35亿元，2007年达50亿元，2
_新食品评介
2014.11.06
食品与饮料行业Zenith国际咨询公司关于即饮茶创新出了新报告，指出过去3年中新产品推出的8个主要趋势。这些趋势是：l 有益健康l 添加功能性物质l 含糖和不含糖的创新产品l 提供能量l 符合犹太教规的产品l 无基因改造
foodaily翻译
2014.11.06
新加坡国立大学的一个研究小组开创了世界上第一个荧光传感器牛奶橙快速识别牛奶中脂肪的存在。将紫光传感器与牛奶样品混合，在光下检测到脂肪时，紫光传感器将立即传递橙色荧光信号，随着牛奶中脂肪浓度的增加，荧光
foodaily翻译
2014.11.06
如今，母婴行业已成为国内消费市场的热点，国内最大孕婴童产业展（CBME）主办方UBM中国预计，明年中国市场规模将达2万亿元。作为婴童经济中的支柱产业，奶粉行业将呈现新的环境特点和消费趋势。近期，UBM中国在杭州召
上海商报
2014.11.06
根据Cellresin Technologies的报道，最近一项食品包装技术的发展将能延缓水果和蔬菜的成熟，从而为解决大量的食品浪费问题提供了一种方法。
foodaily翻译
2014.11.06
美国的芥末品牌Frenchs公司计划在这个月在英国推出一种新的冷冻的优质热狗食品。Frenchs公司的Hot Dog由世界上最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司代为生产。Frenchs的Hot Dog将是该品牌的芥末、开胃小菜、酱汁和沙拉
foodaily翻译
2014.11.06
国内乳业巨头在海外建设牧场抢夺奶源的同时，外国奶企也加速了进驻中国的步伐，在我国国内积极寻求奶源地。欧洲牛奶生产配额将会于明年3月31日到期。该制度已在欧洲实行30余年，只要欧盟成员国生产的牛奶超过限额，就
中国产经新闻
2014.11.05
以农户管理体系见长的雀巢现在不得不开始学习牧场管理。如何兼顾政策和市场，是这个世界第一食品公司在中国必须面对的难题。老实说，我还不知道接下来会花多少钱。张国华戴着圆框眼镜，说着港腔普通话，不紧不慢。在
财经天下
2014.11.05
据消息称，世界最大乳制品出口商恒天然集团透露，在被处以15个月的禁令后，恒天然集团计划11月1日在中国市场重新启动有关乳清制品销售。昨日，恒天然方面回复本报称：我们获悉中国监管部门已恢复恒天然公司乳清粉、浓
广州日报
2014.11.05
今年前三季度啤酒行业销量增速降至3%左右，行业销量8~9月份甚至出现15%的下滑，第三季度产销增速从上半年的6.2%降至1.7%。日前，国内啤酒企业相继披露今年三季报，旺季不旺成为行业主要趋势。根据燕京啤酒公布的三季
第一财经日报
2014.11.05
现阶段，管理层对企业未来的发展很乐观，我们从技术开发、渠道调整等方面做了中长期得规划，并且充满信心，现在我们仍然要做好自己眼前的事情，通过业绩 为股东做出更好的回报。10月4日，河南双汇投资发展股份有限公
_食品观察家
2014.11.05
伴随着餐饮业的整体转型调整，嗨餐厅、水货、动手吧等无餐具餐厅，以其新奇的用餐方式吸引了一大批客源前往。越来越多的品牌开始效仿无餐具餐厅，因此有业内人士指出，新奇只是吸引消费者的一个噱头，餐厅的持久运营
_餐饮业那些事
2014.11.05
最近，中央电视台发出了一则公告，说是根据农业部向工商总局发出的一个公函，将对涉及转基因的广告加强管理，具体要求有：对我国乃至全球均无转基因品种商业化种植的作物如水稻、花生及其加工品的广告，禁止使用非转
云无心博客
2014.11.05
