03月
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胖东来回应“鸡蛋检出角黄素”：已送检，不合格将下架召回
1周前
3月15日晚，针对在网络上发酵的“鸡蛋检出角黄素”事件，胖东来商贸集团有限公司，通过其官方渠道发布了一份情况说明，胖东来表示，公司高度关注此次事件，已第一时间开展自查，卖场销售的鲜鸡蛋均通过正规渠道合法采购，采购手续齐全、供应商资质完备，且企业自有检测中心每周对鲜鸡蛋进行定期抽检，检测结果均在卖场公示，过往抽检商品质量均符合国家标准。
针对角黄素“超标”争议，胖东来认为，目前我国尚无针对鲜鸡蛋产品角黄素限值的相关规定和要求，博主仅针对饲料添加剂的规范，直接判定终端鸡蛋产品超标，缺乏法律和标准依据，该结论已对公众造成误导，同时扰乱了鸡蛋市场正常秩序。（来源：界面新闻）
许思敏接任杭州娃哈哈保健食品公司董事
1周前
近日，据悉，杭州娃哈哈保健食品有限公司发生工商变更，宗庆后卸任法定代表人、董事长，潘家杰卸任总经理，许思敏任法定代表人、董事、经理。 杭州娃哈哈保健食品有限公司成立于1996年2月，注册资本约2亿元人民币，经营范围包括食品销售、农副产品销售、食品添加剂销售等。股东信息显示，该公司由杭州宏振投资有限公司、杭州娃哈哈集团有限公司、浙江娃哈哈实业股份有限公司共同持股。（来源：36氪）
玛士撒拉再获亿元级B+轮融资，百联系资本领投
1周前
近日，国内医学营养领域的领军企业——玛士撒拉（上海）生物科技有限公司（以下简称“玛士撒拉”）宣布成功完成1.08亿元人民币的B+轮融资。本轮融资由百联集团旗下的百联商投和百联挚高资本联合领投，老股东弘晖基金、弘盛资本持续跟投。
此次融资资金将主要用于深化核心产品的研发投入、加速关键临床试验进程，进一步夯实玛士撒拉在“临床治疗”与“消费健康”双场景应用中的综合竞争优势。（来源：投资界）
紫燕食品与安琪酵母新设合营企业，涉足复合调味品与肉制品市场
1周前
近日，国家市场监督管理局简易案件公示信息显示，紫燕食品（603056.SH）与安琪酵母（600298.SH）宣布签署交易协议，拟共同设立一家合营企业。根据协议，交易完成后，紫燕食品将持有合营企业60%股份，安琪酵母持有40%股份，双方将共同控制该企业。
新成立的合营企业未来将主要开展复合调味品和肉制品业务。据市场数据显示，在2025年中国境内复合调味品及熟食肉制品市场中，双方及拟设合营企业的市场份额均处于0-5%区间，合计份额亦低于5%，符合经营者集中简易案件审查标准。（来源：界面新闻）
海欣食品：将加大对休闲赛道资源投入
1周前
3月11日，海欣食品发布投资者关系活动记录表。其中，关于休闲食品业务发展，海欣食品表示，休闲食品是公司核心增长品类，2025年亮点包括：推出松叶蟹钳、虎皮鳕鱼豆腐、鱿鱼魔芋等多款新品，其中松叶蟹钳单品表现亮眼；通过自动化生产有效提高产能，降低人工与制费成本；拓展万辰集团、零食有鸣等专业零食渠道，渠道覆盖进一步完善；产品包装与口感持续优化，适配C端消费场景，市场接受度与复购率保持良好。2026年，公司将加大对休闲赛道的资源投入，包括扩建专用生产线、增加自动化设备投入以提升产能效率，并针对零食渠道特点开发更多小规格、高颜值、强口味的新品。（来源：北京商报）
漂白鸡爪掀行业震荡，多品牌回应产品安全
1周前
3月15日，央视“3·15”晚会曝光了网红鸡爪的生产乱象。这些线上火爆、动辄销量上万件的网红鸡爪，生产车间环境实则脏乱不堪，即便环境脏乱差，但最终出炉的鸡爪却个个白净诱人，是因为工厂用双氧水对鸡爪进行了漂白。双氧水，学名过氧化氢，作为强氧化剂和消毒剂常用于杀菌消毒，如果直接接触会对皮肤及消化道造成严重的损伤，用于泡发食品则会破坏食品里蛋白质等营养成分，掩盖食品腐败变质。
而我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准（GB 2760-2024）》明确规定，过氧化氢不能用在鸡爪加工上。这种化学物质会破坏食品中的蛋白质等营养成分，消费者如果长期食用经其浸泡的食品，会造成口腔黏膜损伤、肝肾功能损害等健康危害，超剂量食用则会危及生命。
在央视“3·15”晚会中，因违规使用双氧水漂白鸡爪，四川省蜀福香食品有限责任公司与重庆市曾巧食品有限公司两家企业被点名。而针对此次曝光的漂白鸡爪问题，多家鸡爪相关品牌迅速回应，强调自身产品合规安全。（来源：北京商报网）
达能亚太与阿里云达成AI战略合作
1周前
近日，达能亚太与阿里云达成战略合作。双方将围绕“AI+健康”的愿景，在全栈AI、大数据及亚太区域公共云合作等多个领域深度共创，共同打造面向AI时代的数智化平台与敏捷组织。
达能集团全球CIO Erwin Logt、阿里云智能集团资深副总裁，公共云事业部总裁刘伟光见证签约，达能集团亚太CIO Shivani Saini与阿里云智能集团公共云事业部副总裁、东区总经理解航代表双方签约，达能中国、北亚及大洋洲信息技术&数据副总裁刘冰等出席签约仪式。（来源：央广网）
美团小象超市杭州首店敲定，接盘永辉
1周前
3月12日，据悉，美团小象超市杭州首家线下店已落地龙湖杭州紫荆天街，接替此前撤出的永辉超市(4.030, 0.02, 0.50%)三墩龙湖店。这也是继2025年12月开出北京首店，2026年1月宁波店官宣后，小象超市在全国的第三家线下门店，也是其进驻核心省会的标志性动作。（来源：联商网）
太古可口可乐发布2025年财报，营收387.12亿元
1周前
3月12日，太古股份有限公司（以下简称“太古公司”）发布2025年业绩报告显示，2025年营业收入达904.67亿港元，较2024年增长10%。旗下太古可口可乐收益总额419.76亿港元（约合387.12亿元人民币）。
太古公司的业务分属三个核心部门（地产、饮料及航空），经营多种不同范畴的业务。其中，太古可口可乐在大中华区及东南亚的专营区域，经销可口可乐公司产品，也向美国太古可口可乐提供管理及行政支援服务。太古可口可乐在专营区域生产、经销41个饮料品牌。
财报显示，2025年，太古可口可乐在中国内地收益250.01亿港元（约合230.57亿元人民币），应占溢利为8.46亿元港元（约合7.80亿元人民币），较2024年增加1%。汽水及能量饮料的收益分别增加2%、49%。太古公司饮料部门在2025年的表现受到若干挑战影响。在中国内地，外卖平台的进取补贴推动市场结构性转离传统分销渠道，对太古可口可乐的收益增长构成显著压力。在越南和泰国，越趋激烈的市场竞争和疲弱的消费情绪拖累整体表现。泰国业务尤其深受旅游业显著下滑所影响。
太古可口可乐总裁苏薇表示，“为应对经销渠道组合持续出现的结构性转变，尤其是外卖平台及电子商务的迅速扩张，我们正优化物流配送的策略，并加强在新兴渠道的商业执行力。业务将继续以汽水类别为重点去推动可持续增长，同时于电子商务能力及其他新兴经销渠道作更有针对性的投资。”“此外，新生产设施投产将扩大产能，而加快投放冷饮设备也有助于提升生产力及市场竞争力，使我们能有效应对冲击，并支持来年的业务增长。”（来源：新京报）
乳业巨头恒天然宣布CEO郝万里已经提出辞职
1周前
今天早间，新西兰乳业巨头恒天然宣布，首席执行官（CEO）郝万里（Miles Hurrell）已经提出辞职。恒天然主席Peter McBride表示，在恒天然效力25年、其中担任CEO八年后，郝万里认为现在是离开该合作社的合适时机。
Peter McBride说：“2018年郝万里出任CEO时，他肩负着重塑业务、扭转恒天然财务表现以及重建奶农信任的重任。在郝万里的领导下，团队不仅完成了这一任务，更取得了超越预期的成果。从上任第一天起，他便凝聚团队朝着共同目标奋进，推动业务绩效提升，为合作社的未来发展奠定了坚实基础。”
Peter McBride代表董事会感谢郝万里展现出的果敢领导力，赞扬他主导了重大的战略调整，聚焦于让合作社回归核心优势。在此过程中，他提升了恒天然的财务纪律，构建了恒天然今日所依托的稳固根基。（来源：小食代）
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