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海底捞偷偷开了个炸鸡店,人均40元!
高端化的额炸鸡,是一门好生意吗?
餐企老板内参
2024.09.04
2年爆卖千万份!210岁的日本老字号,用一颗豌豆掀起主食革命 | 新XIU
小豆子掀大浪!看这家敢闯企业如何乘风破浪?
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2024.09.04
良品铺子牛乳蛋白棒系列8月销售破2000万 健康零食市场受热捧
良品铺子大单品再创佳绩 牛乳蛋白棒系列月销破两千万
良品铺子
2024.09.03
下沉市场提供沃土?珍珠奶茶再次翻红
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品牌数读
2024.09.03
“酸汤”这个上瘾赛道,连咖啡品牌都要挤一脚
中国人嗜“酸”要从3000多年前说起。
Foodaily每日食品
2024.09.03
第七届莫斯利安保加利亚国际酸奶文化节落幕
酸奶节、中秋节双节合并,以“轻”礼庆团圆
莫斯利安
2024.09.02
亨氏品牌宣言再升级 线下集市展现亨氏番茄沙司的“十八般煮艺”
亨氏烹饪属性大爆发 携升级版品牌宣言与线下市集再次归来
亨氏
2024.09.02
星巴克全国首推伙伴灵感创作,甄选在地风味融入当季饮品
满杯在地风味敬秋天
星巴克
2024.09.02
混搭玩法!透过龟甲万的新品“Del Monte富铁葡萄混合果冻”,看风味果冻的新趋势
未来果冻饮品市场可能会朝着高端化、多元化、功能化转变。
食安时代
2024.09.02
新一代打工人神水:冰中式
当咖啡因功效不足时,以传统营养品为基底的冰中式,扛起了续命大旗。
DT商业观察
2024.09.02
最会过日子的上海年轻人,每周都离不开它
“价格刺客”见得太多,年轻人都不敢随便逛超市了。这时,来自德国的“穷鬼超市”奥乐齐却另辟蹊径,成为上海打工人把生活过得有滋有味的秘诀。
新周刊
2024.09.02
今年新中式的风很大
盒马又整出新花活——中式精酿。
盒马情报局
2024.09.02
一颗番茄年销10个亿,山东农民马铁民的生意经
新国货不仅代表了山东制造业的转型升级,也展现了山东品牌在新时代下的新活力。
山东青庐
2024.09.02
“打工人的续命水”火了!看单品年销售过亿有哪些?
在健康意识日益增强的今天,植物饮料以其天然、健康的属性迅速成为市场的新宠。
第一食品资讯
2024.09.02
狂割10亿的“第一网红美食”,凉凉了
昔日红透半边天的自热火锅,怎么没人吃了?
槽值
2024.09.02
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共赴进博会:应时而饮·健康入味——现制饮品如何抢占更多消费时刻
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2026.11.03
每日早报 | 光明乳业进军特医领域,美国拟30年来首次修订婴幼儿配方营养标准
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关于2025,关于2026
9个月前更新·共4条内容
编者按: 告别内卷,就要拥抱确定的历史性机遇:未来食品健康化。而能否构建真正的创新壁垒,将成为企业未来增长的关键分水岭。 为此,Foodaily每日食品启动2026年度特别企划——《关于2025,关于2026》,将以“创新产品”透视“未来机会”,以全球视野探寻中国机遇、增长解法,拆解年度标杆的增长逻辑与谋篇布局,深挖“药食同源”“低GI”“老龄营养”“清洁标签”等热门赛道的爆品基因,从趋势预判、品类创新、未来增长机会、企业战略布局以及渠道变革等,为行业提供务实、前瞻的开年创新指南。
宝藏食材
1年前更新·共19条内容
传统食材的极致表达,将为品类创新带来无限可能。
零食新物种
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探索无限内卷下,零食的突破性解法
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