为规范蛋制品生产许可工作，加强对蛋制品生产许可的监督管理，市场监管总局就《蛋制品生产许可审查细则（征求意见稿）》（以下称《征求意见稿》）公开征求意见，意见反馈截止时间为2025年1月11日。 《征求意见稿》明确蛋制品生产企业要结合生产工艺及产品特点制定沙门氏菌监控计划并实施有效监控；自行检验的企业应具备与所检项目适应的检验室和检验能力，每年至少对所检项目进行1次检验能力验证。使用快速检测方法及设备的，应定期与国家标准规定的检验方法进行比对或验证，保证检测结果准确。同时，要求液蛋制品运输温度应控制在0—4℃，冰蛋制品运输温度应控制在-13℃以下。（来源：界面）原文链接
12月11日，汇源公众号发布声明：一段时间以来，经全国多区域经销商合作伙伴及顾客朋友反馈，全国多地出现如“蜜橙多复合果汁饮料”、“NFC甜橙复合果汁饮料”、“蜜桃多复合果汁饮料”等多款冒充汇源果汁的假冒伪劣产品。汇源表示，对上述未经我司授权或许可，生产、销售涉嫌侵犯“汇源”注册商标专用权的产品或利用带有“汇源”字号的企业名称从事不正当竞争的行为，请顾客朋友及经销商合作伙伴们认真、仔细甄别，谨防上当受骗。（来源：北京商报）
