12月22日，飞鹤发布活性营养品牌新战略，宣布其牵头申报的“十四五”国家重点研发计划项目获批，未来将研制中国新一代婴配粉。2021年，飞鹤同江南大学、大连工业大学等单位联合承担了“十四五”国家重点研发计划项目“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范”，项目正在推进中。2022年，飞鹤牵头申报“十四五”国家重点研发计划项目“基于中国母乳研究的新一代婴配乳粉制造技术研究及示范”并已获批。原文链接
雀巢已开始与替代乳制品初创公司Perfect Day合作测试其首款无动物奶制品Cowabunga。乳清蛋白是在Perfect Day的酿造罐中制成的，微生物群从植物中消化营养并将其转化为牛奶蛋白。据Cowabunga称，与传统牛奶相比，其牛奶中使用的无动物蛋白可减少高达80%的温室气体排放和高达94%的水排放。Cowabunga目前提供两种不含动物的牛奶，原味牛奶和巧克力牛奶，正在美国加利福尼亚州的Safeway商店试用。
