雀巢在其KitKat品牌下推出了三款新产品,包括 KitKat Bites with Lotus Biscoff 和 KitKat Caramel。此次推出的产品是一种新的焦糖味KitKat,新 KitKat Bites 将提供 Lotus Biscoff 口味、一口装 Lotus Biscoff涂层饼干和经典 KitKat 威化片,将于今年 2 月在主要零售商推出。该品牌还推出了限量版 KitKat Chunky White with Lotus Biscoff,这是一种酥脆的威化饼,上面覆盖着 Lotus Biscoff 焦糖饼干屑和馅料,上面覆盖着白巧克力。从 2023 年 3 月起,该产品将在 Tesco 商店独家销售。原文链接
据外媒报道,通用磨坊已经开始在美国超市销售基于以色列食品科技初创公司Remilk开发的蛋白质的奶油奶酪,该蛋白质不含动物成分。 Remilk 成立于2019年,猪腰生产原材料,目的是将其蛋白质结合到许多不同的产品中——奶酪、酸奶和冰淇淋。到目前为止,该公司一直专注于产品开发的第一阶段。现已通过两轮融资筹集了约 1.3 亿美元。去年 1 月的最后一轮融资对公司的估值为 3.25 亿美元。