近日，植物基海鲜初创公司Konscious Foods获得2600万美元种子轮融资，由Protein Industries Canada、Zynik Capital和Walter Group等共同投资。本轮资金将用于扩大零售和餐饮业务、支持生产设施运营以及营销推广计划等方面。

据悉，Konscious Foods成立于2021年，总部位于温哥华，创始人Yves Potvin是一位法国厨师。目前，该品牌在美国和加拿大的零售渠道均有售，包括Whole Foods Market和Sprouts Farmers Market等。此外，品牌预计今年年底实现上架超4500家商超门店。原文链接