据悉,生物技术公司诺维信(Novozymes)和 乳品营养品制造商 Arla FoodsIngredients合作,利用精密发酵开发先进的蛋白质成分,重点关注针对特定疾病的医疗营养解决方案。精准发酵是一种微调微生物分子输出的技术,可以更好地控制发酵过程并实现定制的蛋白质组合物。诺维信专注于通过精密发酵生产酶,自2019年以来一直专注于探索健康和营养的新型蛋白质解决方案。 Arla Foods Ingredients 是一家提供生命早期营养、医疗营养、运动营养、保健食品以及其他改善营养的食品和饮料产品组合的公司。据该公司称,他们的目标是提供可以促进营养的成分和产品。原文链接
近日,总部位于印度古尔冈的健康品牌What 's Up wellness宣布完成种子轮融资,筹资1440亿卢比,该轮融资由联合利华旗下的风险投资部门领投。What's Up Wellness提供软糖补充剂,迄今为止已为印度各地超过 25 万用户提供服务,并计划在未来两年内推出12种新产品。(小食代)