据外媒报道,百事公司饮料北美公司(PBNA) 在在爱达荷州开设分销工厂。该公司表示这座占地 109,000 平方英尺的新设施在设计时就考虑到了可持续发展,它将配备行业领先的技术和可持续的业务解决方案,以进一步实现 PBNA 更大的可持续发展目标,即“为爱达荷州及其他地区带来积极的环境进步” 。主要特点包括完全电气化的仓库设备、以员工为中心的现代化办公空间、“最先进”的车队商店和优化的仓库空间,新建筑也是世界上第一座采用百事可乐新标志外部标牌的设施原文链接
据外媒报道,马来西亚替代蛋白初创公司Good Health Farm在新加坡生产出了世界上第一个豆豉牛肉末。Good Health Farm 的植物肉末含有豆豉、大豆组织蛋白和香菇作为基底,再加上植物油、大豆分离蛋白、未指定的增稠剂、调味剂、甜菜根粉、酱油和糖。总共有 11 种成分,外观、烹饪方法和味道都与传统动物产品相似,而且成本与某些优质品种相同。该品牌还与新加坡厨师 Forest Leong 合作,推出一系列用豆豉肉制成的即热当地美食。 据了解,该公司于 2021 年由来自新加坡、马来西亚和澳大利亚的六位企业家创立,在亚洲各地拥有数十年发展食品品牌的经验。计划于 9 月启动一轮种子融资。