最新数据显示,新茶饮赛道开创者奈雪的茶已开业加盟门店突破150家。记者了解到,截至1月底,奈雪全国门店突破1700家,其中已开业加盟门店超150家,已完成选址的门店突破300家,缴纳10万意向金的加盟商已突破1000人。呼伦贝尔、龙岩、商丘等多地加盟门店单月营业额突破70万,成为本地茶饮品类消费地标。原文链接
2024年1月25日,“2024黑珍珠餐厅指南”正式发布,全球共有30个城市的341家餐厅上榜。凯悦酒店集团旗下共有10家餐厅上榜,共获得11钻评价。此外,杭州柏悦酒店悦轩中餐厅融合了粤菜与杭州名菜的菜品“沉鱼落雁”获得了“年度菜品奖”,这是“黑珍珠餐厅指南”创榜至今的首届年度菜品奖项,旨在鼓励菜品研发创新和本土食材的推广。为挖掘餐饮优秀人才,黑珍珠持续面向在烹饪领域取得突出成就、极具发展潜力的优秀主厨颁发个人奖项。上海柏悦酒店悦轩的杨超主厨荣获2024年“年轻主厨奖”。