12月
13
霸王茶姬从麦当劳挖来了新CFO
1年前
12月13日，虎嗅独家获悉，霸王茶姬从麦当劳中国“挖”来了CFO。麦当劳中国前任CFO黄鸿飞于2024年10月14日离职，此后短暂休息后，加入了霸王茶姬。
知情人士向虎嗅透露，这一举动，意味着霸王茶姬的上市进程有望加速。另有相关人士表示，随着麦当劳黄鸿飞、星巴克李涛等人陆续加入霸王茶姬，霸王茶姬正在进行一轮“高管阵容升级”，而这背后是霸王茶姬创始人、CEO张俊杰对于霸王茶姬业务、形态的新思考。“张俊杰本人深度接触海底捞，并成为了海底捞的独立董事，本质上也是去学习海底捞的经验；黄鸿飞、李涛等人带来了麦当劳、星巴克这些大牌餐饮连锁企业的经验。这些大品牌的经验，对于霸王茶姬的门店运维模式、供应链、数字化体系等方面的升级至关重要。”（来源：虎嗅）原文链接
12月
12
沪上阿姨推出轻盈果蔬茶系列产品
1年前
每日新品
近日，沪上阿姨携手品牌活力大使王子奇，上新推出“轻盈果蔬茶系列”，包括羽衣甘蓝纤体瓶和超A胡萝卜活力瓶两款新品。沪上阿姨在此次新品羽衣甘蓝纤体瓶中将羽衣甘蓝与红富士苹果、阳光玫瑰青提等多种水果搭配，通过果香中和了蔬菜的苦涩，同时保留低热量、高纤维的特性，一瓶果蔬茶中涵盖5种果蔬，口感丰富。
在强调真材实料、低糖、低热量的同时，沪上阿姨这次新系列新推出的另一款产品超A胡萝卜活力瓶融合了三红胡萝卜、红富士苹果、柳橙、巴厘皇后菠萝、尤力克柠檬、南非红宝石西柚等6种果蔬，富含维生素A、β-胡萝卜素等营养元素。（来源：北京商报）原文链接
“獭祭”母公司旭酒造将挑战在太空酿酒
1年前
日本酒品牌“獭祭”母公司旭酒造12月11日宣布，将挑战在太空酿酒。
该酒厂设想人类移居到月球后依然需要酒，力争在国际空间站实现酒米等发酵。如果成功，旭酒造将以1亿日元（约合人民币476万元）的价格限量销售一瓶，然后全额捐赠给日本国内的太空开发业务。
旭酒造介绍称，三菱重工业公司2022年提出在太空酿酒的建议。
旭酒造将使用重现月面重力的设备开展酿酒实验。该公司将从地面实施监控，以期完成酒醪，之后计划将酒醪冷冻后带回地球，把挤压获得的清酒装入100毫升的瓶中。旭酒造表示，“未来想在月面上酿制獭祭”。（来源：界面）原文链接
好时被指因出价太低拒绝亿滋初步收购要约
1年前
12月11日消息，知情人士透露，美国巧克力生产商好时的主要所有者已拒绝零食巨头亿滋国际的初步收购要约，一笔本有望缔造总销售额近500亿美元食品巨头的潜在交易可能就此终结。
据悉，拥有好时约80%投票权的Hershey Trust以亿滋国际出价太低为由拒绝报价。该公司持有好时几乎所有B类股，因此获得其支持对于好时的任何交易都至关重要。
截至上周末，亿滋的市值约为840亿美元，好时为350亿美元。（来源：界面）原文链接
何氏蹦蹦鱼获A轮亿元战略投资
1年前
12月11日，何氏水产蹦蹦鱼A轮战略投资项目签约仪式在广东西樵镇举办。会上，现场举行了该公司获广垦太证、中科科创A轮战略投资签约仪式。据介绍，何氏蹦蹦鱼从2017年创办至今，在中国活鱼流通龙头企业——何氏水产29年供应链基础上，聚焦鱼片大单品赛道，专注水产精深加工，打造现代食品生产加工、冷链物流、销售推广、产学研融合一体化的品牌企业。（来源：何氏蹦蹦鱼）原文链接
小菜园开启招股，预计12月20日上市
1年前
12月11日，小菜园发布公告，公司拟全球发售约1.01亿股股份，中国香港发售股份1011.84万股，国际发售股份9106.24万股，另有15%超额配股权；2024年12月12日至12月17日招股；每股发售股份的发售价将为8.50港元，预期股份将于2024年12月20日开始在联交所买卖。据介绍，该公司于2013年成立，是知名中国大众便民中式餐饮市场直营连锁餐厅之一。目前，该公司有663家在营的直营门店，主要门店经营地区位于华东地区。（来源：IPO聚焦）原文链接
三得利控股将迎来新社长
1年前
12月12日消息，三得利控股敲定人事调动，创始人家族出身的副社长鸟井信宏将升任社长，现任社长新浪刚史就任董事长。预计鸟井信宏将在明年3月的股东大会后正式就任。这是三得利时隔约10年再次由创始人家族成员担任社长。
鸟井信宏等人定于今日下午举行记者会，介绍新的经营体制。预计三得利今后将积极推进海外业务并巩固国内市场，强化销售。
鸟井信宏曾担任三得利饮料业务及酒类业务子公司社长。其父是曾任三得利第三代社长的鸟井信一郎，曾祖父是创始人鸟井信治郎。该集团在新浪刚史就任社长的2014年前一直由创始人家族负责经营。（来源：界面）原文链接
扫码关注Foodaily每日食品公众号
