天好咖啡携手腾讯团队推出首款“吸了碳”的环保吸管
7小时前
近日，Tims天好中国携手腾讯“碳寻制造”团队，在2025可持续社会价值创新大会上，共同发布了一款采用碳捕集技术（CCU）制成的“吸了碳”的环保吸管。据称，CCU技术将工业排放的二氧化碳回收转化为PPC多元醇，实现“废气”的资源化利用。根据国际权威机构SGS的认证，每100根这样的吸管，就含有3.185克被捕捉封存的二氧化碳。即日起，该款环保吸管将率先在北京、上海、深圳三个城市的Tims天好咖啡门店投入使用。（来源：Tims天好咖啡资讯中心）
亿滋利用人工智能重新思考零食营销
7小时前
近日，亿滋开发了一种新的生成式人工智能工具，以帮助提供个性化广告，同时提高旗下知名品牌和消费者的互动。公司两年前就开始研发名为AIDA（AI + Data）的生成式人工智能工具，迄今为止已在该技术上投入超过 4000万美元。AIDA使亿滋国际能够以更低的成本更快地创建营销内容，并经常有机会针对特定消费群体定制营销素材。该平台已于7月推出，虽然前期投入成本较高，但亿滋预计可将营销内容制作成本降低50%。（来源：Food Dive）
12月
04
三得利与国际自然保护协会启动再生农业示范项目 ，旨在实现可持续采购和减少温室气体排放
23小时前
近日，三得利控股有限公司将与国际自然保护协会Conservation International在世界咖啡产区哥伦比亚的乌伊拉地区启动一项再生农业示范项目，旨在以可持续的方式采购咖啡豆，并减少生产过程中的温室气体排放。该项目计划于2026年启动，为期约两年，将在该地区180位咖啡农户推广使用由咖啡豆残渣（果肉和果皮）制成的有机肥料进行再生农业耕作，并将验证产量变化和温室气体减排效果。 （来源：三得利）
玛氏投资1.4亿元推进可持续大米采购，助力农户应对气候变化并保障生计
23小时前
12月4日，随着气候变化给全球大米种植社区带来空前压力，玛氏宣布将在未来十年（2020-2030 年）通过其全新"优质稻米培育"平台投资2000万美元（折合人民币约1.4亿元）用于可持续大米采购。
大米是35亿人的日常主食，并为全球约19%的人口提供收入来源。然而，传统大米生产消耗了全球约40%的灌溉用水，并贡献了高达10%的全球甲烷排放量。玛氏最新研究显示，英国有63%的人口每周至少食用一次大米，全国每年消耗23亿碗米饭。随着气候变化影响加剧，改革稻米种植模式、构建具有韧性且可持续的供应链已刻不容缓。近期IPCC和联合国粮农组织的报告警示，若维持现有趋势，到2050年全球大米产量可能下降10-15%，且气候冲击将日益频繁。玛氏食品与营养全球供应链副总裁戴尔·克雷泽表示，“作为全球最大的大米品牌之一Ben's Original的所有者，我们有责任采取行动。此次投资旨在为我们的农民提供所需的工具、技术和培训支持，帮助他们适应不断变化的环境并取得成功。”（来源：玛氏）
农夫山泉释放2026年三大信号：做强水、做大茶、拓新品
23小时前
近日，农夫山泉在多地召开了面向经销商的会议，不仅复盘了其近30年来的发展历程，更释放出2026年“做强水、做大茶、拓新品” 三大信号。具体而言就是，巩固包装水业务基本盘，扩大东方树叶等茶饮料的规模，并重点推动包括即饮咖啡等在内的新品市场拓展。（来源：小食代）
美国特种化学品及配料解决方案供应商Univar调整产品组合以提供适配GLP-1药物的解决方案
23小时前
近日，Univar Solutions公司健康与营养、配料及特种化学品全球副总裁李艾伦表示，随着GLP-1药物的使用重塑消费者的健康管理方式，许多食品和饮料制造商正在重新评估其产品开发策略。为此，该公司已与供应商合作伙伴协同，支持开发GLP-1伴侣产品。这类产品可能是强化了全面营养、蛋白质和肠道健康需求、并采用易于食用的小份量包装的食品。
“我们深刻理解支持不断增长的GLP-1激动剂市场所需的独特配方要求，并已投入大量资源以支持产品开发商的举措。”李艾伦说，“这包括调整我们的业务，与精通蛋白质和纤维成分，以及维生素、矿物质、全谷物、水果、蔬菜、健康脂肪和低血糖甜味剂的供应商伙伴合作，以支持代谢健康和体重管理。”（来源：Food Business News）
浙江香料大王格林生物第三次冲击IPO
1天前
近日，格林生物正再次向IPO发起冲击，这是其五年内第三次尝试登陆深交所创业板。尽管此前IPO之路充满坎坷，格林生物仍旧表现出强烈的上市决心，这源于其过去三年净利润复合增长率超过48%的稳健业绩。2022年至2025年上半年，公司净利润和营收持续增长，显示出在香料行业扩容背景下的强劲发展势头。（来源：快消品网）
国际食品饮料解决方案供应商Prodalim收购IFF旗下法国饮料香精公司René Laurent
1天前
近日，国际食品饮料解决方案供应商Prodalim从香精公司IFF手中收购了位于法国南部的饮料香精生产商René Laurent。René Laurent公司于1885年创立于格拉斯地区，专注于饮料风味解决方案和香料原料业务，服务跨国及本土饮料生产商，提供糖浆、利口酒、天然提取物及咖啡领域的定制配方。公司拥有丰富的香精库以及自主蒸馏和萃取设备。完成收购后，René Laurent将并入Prodalim的饮料配料事业部，从而拓展集团在果汁基配料、复合调配方案、功能性配料及风味解决方案领域的平台。Prodalim 表示，此次收购将强化其"一站式"定制饮料开发服务能力。（来源：FoodBev Media）
美国植物蛋白饮料品牌Ripple Foods获得1.2亿元融资，以支持产品线扩张
1天前
近日，美国植物蛋白饮料品牌Ripple Foods获得1700万美元（折合人民币约1.2亿元）融资，以支持产品线扩张。该公司计划扩充植物基乳品系列，同时扩大零售及餐饮服务渠道覆盖。本轮投资方包括Material Impact和Rich Products Ventures等新晋投资者，S2G Investments、Prelude Ventures等现有投资者也参与了投资。
该公司总部位于加州，生产无过敏源植物奶昔，每份可提供多达20克蛋白质，钙含量比牛奶高50%，且糖和热量较低。该系列产品不含坚果、大豆、乳糖和其他常见过敏原，据称获得儿科医生推荐。Ripple表示，此次融资正值替代蛋白原料行业强劲发展势头之际，该行业2024年的估值为230亿美元（折合人民币约1626亿元），预计到2030年将增长一倍以上。该公司报告称，近年来营收一直保持两位数的增长态势。（来源：FoodBev Media）
扫码关注 Foodaily每日食品公众号
