12月
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美国特种化学品及配料解决方案供应商Univar调整产品组合以提供适配GLP-1药物的解决方案
1天前
近日，Univar Solutions公司健康与营养、配料及特种化学品全球副总裁李艾伦表示，随着GLP-1药物的使用重塑消费者的健康管理方式，许多食品和饮料制造商正在重新评估其产品开发策略。为此，该公司已与供应商合作伙伴协同，支持开发GLP-1伴侣产品。这类产品可能是强化了全面营养、蛋白质和肠道健康需求、并采用易于食用的小份量包装的食品。
“我们深刻理解支持不断增长的GLP-1激动剂市场所需的独特配方要求，并已投入大量资源以支持产品开发商的举措。”李艾伦说，“这包括调整我们的业务，与精通蛋白质和纤维成分，以及维生素、矿物质、全谷物、水果、蔬菜、健康脂肪和低血糖甜味剂的供应商伙伴合作，以支持代谢健康和体重管理。”（来源：Food Business News）
浙江香料大王格林生物第三次冲击IPO
1天前
近日，格林生物正再次向IPO发起冲击，这是其五年内第三次尝试登陆深交所创业板。尽管此前IPO之路充满坎坷，格林生物仍旧表现出强烈的上市决心，这源于其过去三年净利润复合增长率超过48%的稳健业绩。2022年至2025年上半年，公司净利润和营收持续增长，显示出在香料行业扩容背景下的强劲发展势头。（来源：快消品网）
国际食品饮料解决方案供应商Prodalim收购IFF旗下法国饮料香精公司René Laurent
1天前
近日，国际食品饮料解决方案供应商Prodalim从香精公司IFF手中收购了位于法国南部的饮料香精生产商René Laurent。René Laurent公司于1885年创立于格拉斯地区，专注于饮料风味解决方案和香料原料业务，服务跨国及本土饮料生产商，提供糖浆、利口酒、天然提取物及咖啡领域的定制配方。公司拥有丰富的香精库以及自主蒸馏和萃取设备。完成收购后，René Laurent将并入Prodalim的饮料配料事业部，从而拓展集团在果汁基配料、复合调配方案、功能性配料及风味解决方案领域的平台。Prodalim 表示，此次收购将强化其"一站式"定制饮料开发服务能力。（来源：FoodBev Media）
美国植物蛋白饮料品牌Ripple Foods获得1.2亿元融资，以支持产品线扩张
1天前
近日，美国植物蛋白饮料品牌Ripple Foods获得1700万美元（折合人民币约1.2亿元）融资，以支持产品线扩张。该公司计划扩充植物基乳品系列，同时扩大零售及餐饮服务渠道覆盖。本轮投资方包括Material Impact和Rich Products Ventures等新晋投资者，S2G Investments、Prelude Ventures等现有投资者也参与了投资。
该公司总部位于加州，生产无过敏源植物奶昔，每份可提供多达20克蛋白质，钙含量比牛奶高50%，且糖和热量较低。该系列产品不含坚果、大豆、乳糖和其他常见过敏原，据称获得儿科医生推荐。Ripple表示，此次融资正值替代蛋白原料行业强劲发展势头之际，该行业2024年的估值为230亿美元（折合人民币约1626亿元），预计到2030年将增长一倍以上。该公司报告称，近年来营收一直保持两位数的增长态势。（来源：FoodBev Media）
美国水资源再利用技术公司Epic Cleantec推出采用超纯净再生水酿造的啤酒
1天前
近日，水资源再利用技术公司Epic Cleantec日前推出两款用回收废水酿造的啤酒“Shower Hour IPA“”和“Laundry Club Kölsch”，该公司称这是可持续饮料生产的突破性时刻。这两款商用啤酒的酿造水源自淋浴和洗衣系统的废水，经过了高度净化处理。Shower Hour IPA和 Laundry Club Kölsch是与加州圣卡洛斯的酿酒公司Devil's Canyon Brewing Company合作开发的，这标志着美国首次大规模推出直接采用建筑回收废水酿造的啤酒。这些建筑均配备了Epic的先进水循环系统。
Epic联合创始人兼首席执行官Aaron Tartakovsky表示。“随着全球水资源和基础设施挑战日益严峻，建筑持续浪费大量具有巨大再利用潜力的优质水源。通过推出Shower Hour IPA和Laundry Club Kölsch，我们希望以一种轻松有趣的方式，让人们以全新的视角看待再生水。”（来源：FoodBev Media）
有友食品：前三季度禽肉类产品营收增长幅度相对较高
1天前
12月3日，有友食品在投资者互动平台回答投资者提问称，公司前三季度各品类的营收均有不同程度的增长，其中禽肉类产品增长幅度相对较高。未来，公司将在巩固传统渠道优势的基础上，着力深化新兴渠道布局，并积极拓展线上业务，推动全渠道融合发展，以多元触点为消费者提供优质产品。（来源：北京商报网）
市场监管总局发布实施《外卖平台服务管理基本要求》国家标准
1天前
近日，针对近年来外卖行业存在的“幽灵外卖”、非理性竞争以及外卖配送员权益保障不足等问题，市场监管总局发布实施推荐性国家标准《外卖平台服务管理基本要求》（以下简称《基本要求》）。《基本要求》立足行业实际，坚持“需求牵引、问题导向”，提出“四个聚焦、四个强化”，推动引导外卖平台同步深化整改。聚焦平台内商户管理，强化主体责任落实；聚焦平台收费与促销行为，强化竞争秩序规范；聚焦平台用工管理，强化配送员权益保障；聚焦平台内争议处理，强化协商机制建设。（来源：界面新闻）
恒天然发布2026财年一季度业绩报告，税后利润达11.35亿元
1天前
近日，恒天然发布2026财年一季度业绩报告。报告显示，集团税后利润为2.78亿新西兰元（折合人民币约11.35亿元），增长1500万新西兰元（折合人民币约6124万元），2026财年预测持续经营业务收益为每股0.45-0.65新西兰元（折合人民币约1.83-2.65元），2025/26奶季预测原奶价格区间为每公斤乳固体9.00-10.00新西兰元（折合人民币约36-40元），预测中点为每公斤乳固体9.50新西兰元（折合人民币约38.8元）。（来源：恒天然）
叮咚买菜上线水产品精加工服务
1天前
近日，叮咚买菜宣布，在全国业务范围内率先上线水产品精加工服务，涵盖黑鱼、鲈鱼、草鱼、鮰鱼等多款主流水产品类，提供开背、切段、切片、去鳞、去内脏等多样化加工选项，打造“下单即选加工方式，配送到家可直接烹饪”的一站式解决方案。叮咚买菜11月统计数据显示，在江苏区域，超过70%的用户在购买黑鱼的时候会选择精加工服务，其中切片加工占比高达60%。（来源：每经网）
华润酒业与中国供销集团签战略合作框架协议
1天前
近日，华润酒业控股有限公司与中国供销商贸流通集团在京举行战略合作框架协议签约仪式。公司表示，此次签约是华润酒业持续推进“头部大系统总对总”战略合作模式的又一关键举措；华润酒业致力于通过构建高层次、体系化的战略协同，为旗下白酒业务开辟高效稳定的增长通道，注入强劲的渠道动力。（来源：华润集团）
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