11月
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钟睒睒谈直播和电商：我永远不会去做直播带货，我们这种企业是垂直型的
3天前
11月19日，农夫山泉创始人钟睒睒在江西赣州参观考察当地脐橙产业园。在交流会上，钟睒睒谈及对直播带货、低价电商等问题的看法。钟睒睒表示，“我永远不会做直播带货，我也看不起那些做直播带货的企业家。我认为那些企业是平面型的，我们这种企业是垂直型的。我有根，那些人没有根”。
在低价电商问题上，钟睒睒直言，“互联网平台让价格体系下降，对中国品牌，对中国产业是一种巨大伤害”。钟睒睒强调，“我要求电商渠道销售收入不能超过5%，不然小店怎么养，小店老板们卖什么？每天那么多跑快递、送外卖小哥，谁来承担责任？”（来源：北京商报网）
洽洽食品新工厂竣工投产，增加坚果生产线
3天前
11月20日，北京商报记者获悉，近日洽洽食品位于包头的新工厂竣工并投产，工厂配备多条香瓜子及坚果生产条线，总投资达3.5亿元，占地114亩，预计年产葵花籽39000吨，坚果6000吨，将大幅提升北方工厂的产能和效率，辐射内蒙古、晋南、晋北、青藏、甘肃、宁夏、新疆、陕宁、豫北等地区，快速满足北方市场需求。 扩产后，洽洽食品生产基地由10个增至11个，覆盖合肥、哈尔滨、包头、重庆、长沙、滁州、阜阳等地，同时在泰国还有一个生产基地。
在业内看来，洽洽食品此番斥资扩产主要是为了完善供应链、稳定成本、推动业绩增长。
值得注意的是，此次新工厂增加坚果生产线，年产坚果6000吨，这被视为恰恰食品正加速培育新的增长曲线。洽洽食品创始人、董事长陈先保曾表示，无论是主营业务葵花籽还是坚果业务，都还有很大增长空间。因此，洽洽食品近两年来加速布局坚果业务，并将其作为第二增长曲线，推出了“小黄袋”每日坚果、坚果礼盒等产品，提升坚果礼盒渠道渗透率，加强坚果品类的宣传，发力电商等渠道。（来源：北京商报网）
美心集团旗下烘焙品牌PAPER STONE BAKERY北京首店开业
3天前
近日，美心集团旗下烘焙品牌PAPER STONE BAKERY开出北京首店，以饮品+烘焙的形式布局市场，人均在60元左右，价格并不算低。进入内地八年时间内布局4城，开出18家店，PAPER STONE BAKERY的拓展速度并不算快，但本次进京也从一定程度上透露了其占领细分烘焙市场的决心。
在业内人士看来，美心集团旗下餐饮板块较多，了解市场和不同地区的消费习惯，为PAPER STONE BAKERY的发展打下了基础，但一线市场竞争激烈，人工房租等成本较高，PAPER STONE BAKERY虽然布局谨慎，但依然不可掉以轻心。（来源：北京商报网）
良品铺子：股东达永有限减持公司股份达1.13%
3天前
良品铺子最新公告，公司当日收到股东达永有限的《减持实施情况告知函》，自11月1日至11月19日，达永有限通过大宗交易方式和集中竞价方式合计减持良品铺子股份452.45万股，超过公司总股本的1%。达永有限累计减持比例为1.13%，减持后仍为公司持股5%以上股东。良品铺子于10月9日披露《良品铺子股份有限公司股东减持股份计划公告》，股东达永有限因自身资金需求，计划通过集中竞价或大宗交易方式减持公司股份合计不超过公司总股本的3%。（来源：36氪）
韩国人泡菜腌制原材料费用创历史新高
3天前
根据韩国物价信息调查机构发布的数据，今年韩国四口之家在传统市场购买腌泡菜所需原材料的费用创历史新高。优质新鲜而且具有价格优势的中国蔬菜进口量出现大幅增长。根据韩国农食品出口信息平台19日公布的数据，今年1-10月中国大白菜进口量较去年同期增加1951%，来自中国的新鲜蔬菜受到韩国消费者以及蔬菜需求量大的餐饮行业的欢迎。（来源：央视财经）
蜜雪冰城成立雪王爱智慧科技新公司，含多项AI业务
3天前
爱企查App显示，近日，雪王爱智慧科技（郑州）有限公司成立，法定代表人为吴剑，注册资本5000万元人民币，经营范围包括新兴能源技术研发、人工智能理论与算法软件开发、人工智能公共数据平台、人工智能基础软件开发、智能机器人销售等。股权穿透图显示，该公司由蜜雪冰城旗下郑州宝岛科技有限公司、河南雪王科技有限公司共同持股。（来源：36氪）
饿了么牵手霸王茶姬，推出首个餐饮品牌外卖官方旗舰店
3天前
11月20日，霸王茶姬在饿了么正式上线品牌官方旗舰店。据透露，霸王茶姬是首个上线饿了么官方旗舰店的餐饮品牌，后续将有更多餐饮品牌官方旗舰店陆续开业。在上个月举行的2024即时电商未来商业峰会上，饿了么首次对外发布战略级项目“品牌近场官方旗舰店”。饿了么表示，通过品牌官方旗舰店，希望助力餐饮品牌商家更好建设消费者运营和互动阵地，从而带动商家在饿了么持续实现运营效率提升。（来源：36氪）
钟睒睒公开发声：推出绿瓶水是意气之举，不希望大家长期饮用
3天前
11月19日，农夫山泉创始人钟睒睒在江西赣州参观考察当地脐橙产业园，同时钟睒睒还邀请了数家媒体会谈。会谈中，钟睒睒罕见的对农业、直播带货、价格体系下降、农夫山泉发展等问题表达了自己的观点。
提及农业，钟睒睒表示农业是个试金石，对任何一个企业都是个试金石，做农业确实是要有感觉，没有情怀做不了的，一个情怀一个坚持，没有情怀就坚持不了。
谈到今年推出的绿瓶水，钟睒睒表示，“说句老实话，那个时候是意气之下。但我仍然不希望大家去喝绿瓶水，所以我把绿瓶水和红瓶水（天然水）拉开了差距，告诉人家红瓶水就是值这个钱。”
钟睒睒还提到，“我是为了恢复名誉，我没有骗人家，你要知道一个人的名誉有多少价值，我钟睒睒不是一个骗子。”他强调，“大家不要把企业家神话了，企业家就是有个有血有肉有情感的人，但你骂我了，我的忍耐度也是有限的，我很脆弱的，我的泪点很低的。”
（来源：创头条）
泽田本家推出秋冬限定新品焦糖肉桂苹果铜锣烧和栗子蒙布朗铜锣烧
3天前
每日新品
11月20日，泽田本家官宣上新秋冬限定系列新品焦糖肉桂苹果铜锣烧和栗子蒙布朗铜锣烧。据官方介绍，焦糖肉桂苹果铜锣烧选用肉桂慕斯和肉桂奶油，搭配焦糖炒苹果丁，清甜醇香；栗子蒙布朗铜锣烧的栗子泥挤压成栗子“面条”，再加入奶油和大量栗子碎搅拌，口感层次丰富，栗香浓郁。目前该系列新品已上线官方小程序，焦糖肉桂苹果铜锣烧售价19元/个，栗子蒙布朗铜锣烧售价18元/个。（来源：泽田本家官微）
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