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12月 04

1天前

近日，21世纪经济报道了解到，前水井坊公关“一号位”洪宗华，近日已正式履新百事公司亚太区公司事务副总裁。洪宗华曾先后在沃尔玛、玛氏（箭牌）、康宝莱中国、水井坊等企业负责公共关系、政府关系方向，曾任康宝莱中国公司事务与企业社会责任高级总监、水井坊首席公共关系事务官等职务。据21世纪经济报道了解，洪宗华在水井坊的工作一直持续到了11月上旬，而百事的这一职位调整已至少酝酿了数月。（来源：21世纪经济报道）原文链接

沃集鲜上新「低糖高纤益生元椰丝软华夫饼」

1天前

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近日，沃集鲜上新「低糖高纤益生元椰丝软华夫饼」。据官方介绍，新品添加菲律宾进口椰丝（添加量≥5%），搭配德国进口燕麦纤维、无抗鲜鸡蛋以及新西兰全脂乳粉，特别添加益生元（低聚果糖添加量≥1.6%），富含膳食纤维和优质蛋白质，0反式脂肪酸，同时采用低糖配方，松软细腻。目前，新品已上线沃尔玛，售价为225g/9.99元。（来源：沃尔玛）

盒马推出「欧芹沙拉味果蔬焙烤翠薯片」新品

1天前

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近日，盒马推出「果蔬焙烤翠薯片欧芹沙拉味」新品。据官方介绍，新品添加6种果蔬原料，呈自然绿色，搭配真实青梗菜颗粒，融合干酪、全脂乳粉，富含膳食纤维，同时采用非油炸工艺制作，严控温度和时间焙烤而成，薄厚均匀，口感酥脆。目前，新品已上线盒马，售价为160g/13.8元。（来源：盒马）

圣牧初酪上新「蒙古奶嚼口」鲜奶酪

1天前

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近日，圣牧初酪上新「蒙古奶嚼口」鲜奶酪。据官方介绍，新品选用北纬40°黄金牧场生牛乳为原料，采用蒙古传统工艺原制，添加唾液链球菌嗜热亚种、乳酸乳球菌乳亚种和乳脂乳球菌，干净配方，口感绵密。目前，新品已上线淘宝初酪旗舰店，售价为80g*6盒/122.92元。（来源：初酪有机）原文链接

江中食疗上新「番茄青稞面」、「猴头菇原汤面」和「姬松茸荞麦面」三款素食面新品

1天前

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近日，江中食疗上新素食面系列新品，包括「番茄青稞面」、「猴头菇原汤面」和「姬松茸荞麦面」三种口味。据官方介绍，新品均采用非油炸高蛋白低脂面饼，选用猴头菇＋《四神汤》原料（茯苓、山药、莲子和芡实），同时添加采用FD冻干技术的枸杞、蛹虫草和黑木耳，其中「番茄青稞面」融合番茄清香；「姬松茸荞麦面」还选用鲜香姬松茸为原料，口感丰富，适合营养代餐、加班熬夜等场景。目前，新品均已上线小红书官方店铺，售价为114g*12桶/109.9元。（来源：江中食疗素食面）原文链接

朝日唯品推出「生巧黑松露酪乳」新品

1天前

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近日，朝日唯品推出「生巧黑松露酪乳」新品。据官方介绍，新品选用100%印尼可可，添加来自五大山林产区野生黑松露，融合丝滑酪乳，搭配芝士爆珠，口感细腻醇厚。目前，新品已上线淘宝唯品旗舰店，售价为100g*4杯/99.9元。（来源：朝日唯品）原文链接

蒙牛随变上新「迷你草莓巧克力冰淇淋」

1天前

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近日，蒙牛随变上新「迷你草莓巧克力冰淇淋」。据官方介绍，新品中生牛乳含量≥42%，添加真实丹东草莓，果酱中真实草莓含量≥67%，搭配香脆巧克力外壳，口感丰富，迷你大小，适合外出、休闲等场景。目前，新品已上线淘宝蒙牛冰淇淋旗舰店，售价为50g*20支/58.9元。（来源：蒙牛冰淇淋）原文链接

东方甄选将在京开首家旗舰店

1天前

12月3日发现，东方甄选正以1.5万—3万元薪资招聘北京首家旗舰店的店长，优先有“餐饮+零售”复合业态管理经验的人才。据了解，这家旗舰店位于北京中关村，面积在400平方米左右，除了生鲜、零食、日百等便利店商品，还涵盖简餐和咖啡饮品区。（来源：36氪）原文链接

12月 03

美国有机乳制品供应商Horizon Family Brands收购美国有机乳制品公司Maple Hill Creamery，加码健康产品矩阵

2天前

近日，Wallaby酸奶母企美国有机乳制品供应商Horizon Family Brands收购美国有机乳制品公司Maple Hill Creamery，旨在巩固其在健康食品饮料领域的领导地位。交易的财务条款尚未披露。总部位于纽约的Maple Hill成立于2009年，采用再生农业耕作方式，Horizon在公告中称其为"开创性的100%草饲有机乳制品企业"。除牛奶外，该公司还生产开菲尔发酵乳、希腊酸奶、黄油及奶油顶酸奶。这笔交易是Horizon今年早些时候宣布计划通过打造一系列更健康的品牌来拓展其产品组合以来的首笔收购。2024年4月，私募股权公司Platinum Equity从达能集团收购Horizon Organic和Wallaby品牌，并于同年8月将业务重组为Horizon Family Brands，彰显其超越有机乳制品领域的战略雄心。此次收购Maple Hill将使两个品牌都能拓展零售渠道，并提高供应链效率。两家公司表示，合并还将为有机乳制品领域的创新和产品开发创造更多机会。（来源：Food Dive）原文链接

均瑶健康发起《清洁标签食品通用要求》团体标准

2天前

近日，均瑶健康在官微宣布，联合行业专家共同制定了《清洁标签食品通用要求》团体标准，并表示坚持做“成分科学加减法”，原料、菌株、工艺透明化。（来源：均瑶健康股份）原文链接

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