8月8日,由茶百道、古茗、蜜雪冰城、书亦烧仙草、沪上阿姨、喜茶、益禾堂、茶颜悦色、7分甜9家新茶饮品牌携手设立的“新茶饮公益基金”成立仪式在中国乡村发展基金会举行,原国务院扶贫办副主任、中国乡村发展基金会副理事长陈志刚,中国乡村发展基金会秘书长陈红涛,中国乡村发展基金会资源发展部负责人黎钊,9家新茶饮品牌代表,新茶饮公益基金主理人王祖云以及数十家国内主流媒体出席了本次仪式,一起见证中国新茶饮行业首个公益基金的正式成立。 据介绍,“新茶饮公益基金”首募规模为数千万元,未来将聚焦欠发达地区的乡村振兴、产业助农,通过新茶饮产业链反哺上游农业,同时兼顾助学及重大灾害救助。原文链接
近日,日本丘比株式会社宣布将推出零胆固醇蛋黄酱。该产品采用丘比专有技术去除鸡蛋中的胆固醇,同时保留鸡蛋的丰富性、鲜味和乳化功能,从而达到蛋黄酱的口感和物理特性。除此之外,品牌还通过微乳液制造方法,在保持美味的同时减少70%的热量。该产品将于8月17日在日本上市。