Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

10月 13

2个月前

每日新品

近日，伊利金典推出「金典鲜活纯牛奶」新品。据官方介绍，新品选用24h直采”塞上江南“宁夏限定牧场原生奶源，经INF（蒸汽浸入式）0.09s超瞬时杀菌工艺、降氧锁鲜工艺和RO膜过滤工艺保留牛乳中的活性营养和鲜活口感。每瓶产品含有312.5mg钙和9.5g原生乳蛋白，其中α-乳白蛋白含量为500mg/L，β-乳球蛋白含量为700mg/L，口感新鲜香醇，无需冷藏，适用于早餐、上学、通勤、饮品DIY、户外运动等多种场景。目前，新品已上线京东官方旗舰店，售价为250ml*8瓶/39.9元。（来源：食品板）原文链接

深耕柠檬产业链！柠檬共和国在安岳建“超酸工厂”，从果子到汁全链路锁鲜

2个月前

10月10日，柠檬共和国在四川安岳正式投产柠檬榨汁厂“四川安岳柠檬超酸生物科技有限公司”。该基地占地面积5500平方米，与当地10万亩柠檬园建立合作，年加工产能预计超10000吨，旨在提升柠檬原料的品质，保障柠檬原料供给的稳定性。随着近年国内柠檬原料的热度提升其衍生饮品市场的消费需求逐步提升，消费者对产品风味新鲜度的要求也日益明确。从原料品种迭代到加工技术创新，产业全链路升级成为行业破局的关键。柠檬共和国联合西南大学柑桔研究所、四川省农科院、JBT公司、曼氏中国等举办了柠檬风味专研座谈会，并在现场发布“柠檬风味轮”、“柠檬鲜榨工艺标准”以及“柠檬汁分级标准L-GRADE”三项标志性成果，以此在柠檬风味细分赛道构建竞争壁垒。柠檬共和国作为国内专注于柠檬类产品的新锐品牌，此前已推出多款柠檬风味饮品。此次在安岳设厂，反映出其从原料加工到技术标准全链路的布局意图，以期通过产业链整合进一步提升产品竞争力，并推动国内柠檬产业向精细化、标准化方向发展。（来源：柠檬共和国）

10月 11

让茶推出「芭乐油柑茉莉茶」新品

2个月前

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10月11日，让茶推出「芭乐油柑茉莉茶」新品。据官方介绍，该新品100%真茶萃取，以芭乐和油柑为原料，添加益生元，0糖0能量，口感酸甜清爽，适合追求健康轻养生的消费场景。（来源：让茶）原文链接

伊利推出「涂抹奶酪酱」新品

2个月前

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10月11日，伊利推出「涂抹奶酪酱」新品，包含经典原味、阳光番茄味、上头芥末味三种口味。据官方介绍，该系列新品采用51%高干酪含量配方，结合进口与国产奶油干酪，实现2.5倍再制奶酪浓度，无蔗糖添加且每100g含8.2g牛奶蛋白。该系列新品口感丝滑绵密，奶香醇厚，经典原味呈现云朵般柔和风味，番茄味复刻美式酸香，芥末味融合呛爽与奶香，适合早餐涂抹、轻食拌餐等多种场景。目前该新品已上架天猫伊利奶酪旗舰店，售价100g*3袋/79.9元。（来源：伊利奶酪）原文链接

玛氏箭牌将推出「M&M'S Pop'd Caramel」冻干糖果新品

2个月前

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10月10日，玛氏箭牌计划推出「M&M'S Pop'd Caramel」冻干糖果新品，这是该品牌首次进入冻干糖果领域。据媒体介绍，该新品采用深受消费者喜爱的经典焦糖风味，并通过冻干工艺实现更清淡、酥脆松化的口感。目前该新品计划于11月3日上线TikTok Shop及MMS.com销售。（来源：FOODBEV）原文链接

明治将在日本推出「明治糖化血红蛋白对抗」系列新品

2个月前

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近日，明治在日本推出「明治糖化血红蛋白对抗」系列新品，包含酸奶与酸奶饮料两款产品。据官方介绍，该系列新品添加明治独家MI-2乳酸菌，经临床研究证实可帮助健康人群降低偏高的糖化血红蛋白（HbA1c）水平，为全球首款标注HbA1c功能的乳制品，适合有血糖控制需求的人群作为日常健康膳食补充。该新品计划于10月14日在日本全国上市，售价为161日元/杯（含税）。（来源：明治）原文链接

亨氏在山姆推出「辣味番茄肉酱」新品

2个月前

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10月7日，亨氏在山姆推出「辣味番茄肉酱」新品。据官方介绍，该产品选用新鲜番茄、＞35%的黑猪肉、西班牙进口特级初榨橄榄油等配料，无防腐剂、色素、甜味剂，还原地道意式风味，酱汁醇厚不油腻，口感微辣，番茄味浓郁。适合拌面、拌饭等家庭简餐。目前该新品已上架山姆会员店，售价49.9元/袋。（来源：亨氏灵感厨房）原文链接

霸王茶姬“双节黄金周”迎客流高峰，上海、四川、广州等地多店日均杯量超过2500

2个月前

近日，据媒体报道，霸王茶姬方面数据显示，品牌全国门店在今年“双节黄金周”期间迎来客流量高峰，交通枢纽店、热门旅游城市、景点门店增幅尤为显著。其中，上海、四川、广州等地的多家霸王茶姬门店日均杯量超过2500。以河南洛阳龙门石窟店、湖北恩施女儿城店、江西上饶婺源婺女洲店为代表的热门景区门店，环比节前涨幅均超过300%。分产品看，今年7月底回归的“轻因·伯牙绝弦”在假期销售表现突出，环比节前增长超50%。此外，霸王茶姬双杯及多杯订单量环比节前上涨超60%。（来源：财经网）原文链接

汤臣倍健上新「每益乐」特医全营养配方食品

2个月前

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10月9日，汤臣倍健上新「每益乐」特医全营养配方食品。据官方介绍，该新品采用新西兰进口乳清蛋白，添加3种中长链脂肪（MCT/LCT）、水解麦芽糊精、膳食纤维等配料，并复配牛磺酸+左旋肉碱以促进糖脂转化，提高能量利用，同时含6大类关键营养素以及34种营养营养素，适用于10岁以上进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱、补充营养的人群，以及术后康复人群。目前该新品已上架天猫官方旗舰店，售价500g*2罐/798元。（来源：汤臣倍健）原文链接

美团快乐猴北方首店落子河北燕郊

2个月前

10月10日，据媒体报道，美团自营硬折扣社区超市快乐猴将于10月17日在河北省廊坊三河市燕郊开发区学院大街(三河富鼎中心)正式开业。值得一提的是，该店距离北京不到10公里，标志着美团正式将这一新业态推入北方市场。(来源：每日经济新闻)原文链接

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