Foodaily每日食品网_食品行业资讯_最新食品报道_食品新闻快讯

02月 02

2年前

据外媒TechCrunch报道，主打蘑菇替代蛋白的食品技术初创「Meati Foods」近期宣布获得2200万美元的C+轮融资，该公司已在科罗拉多州的“Mega Ranch”巨型工厂投入生产。迄今为止，该公司融资总额已超过2.5亿美元。「Meati Foods」主要生产由蘑菇的结构纤维——菌丝体制成的食物蛋白，目前已推出四种产品：经典肉排、脆皮肉排、经典牛排和拉丁风味烤牛排。原文链接

达美乐日本推出“培根奶昔”

2年前

1月30 日，达美乐日本推出的“培根奶昔”（Bacon Shake）在推特上走红。据了解，这款“培根奶昔”是一种用冰淇淋和北海道牛奶制成的奶昔，有意思的是上面散落着松脆的培根块。堂食和外卖价格均为含税680日元，加奶油含税价格为730日元。“培根奶昔”的预定销售期至3月5日。原文链接

明治在中国的第五个生产基地开始运营

2年前

1月1日，明治宣布其在中国的第五个生产基地明治乳业（天津）有限公司于1月31日开始运营。工厂的运营加强了原先在明治乳业（苏州）有限公司一个基地生产的牛奶和酸奶的供应体系。通过此次运营，该公司计划将其在中国这两个类别的产能提高约一倍，并根据不断扩大的市场进一步加强其在中国北部地区的发展。原文链接

安慕希AMX地域限定酸奶再添新成员：长白山蓝莓酸奶

2年前

2月2日，安慕希地域限定酸奶系列上新长白山蓝莓酸奶新品。据品牌介绍，该新品选材为产地直采长白山蓝莓，口感酸甜多汁，同时采用12道科学工艺与减50%蔗糖的技术相融合，还原本真好滋味。原文链接

都乐将新鲜蔬菜部门出售给Fresh Express

2年前

据悉，Dole（都乐）将其新鲜蔬菜部门出售给Chiquita Brands International的子公司Fresh Express的附属公司。最终协议的金额约为 2.93 亿美元，但需进行“某些调整”。都乐的新鲜蔬菜部门在 2021 财年的收入为 12.8 亿美元，包括生菜、花椰菜、西兰花、芦笋、豆芽和萝卜等整个农产品的加工业务。此外，该公司还生产沙拉和套餐。Fresh Express 是 Chiquita Holdings 的子公司，也提供一系列混合沙拉和套装。Chiquita Holdings 董事长 Jose Luis Cutrale Jr 表示：“我们对与 Dole 的新鲜蔬菜部门的合并感到兴奋。“两家公司的合并完成后，将使我们能够在 Fresh Express 的保护伞下继续创造最好的产品。这种组合带来的预期成本节约将有助于部分缓解近期整个经济中的农产品、食品和饮料行业经历的通胀压力。”原文链接

相模屋食品收购日出的豆腐制造业务

2年前

相模屋食品1日签订合同，收购日出（日の出）的豆腐制造业务。未来，新的全资子公司将接管该业务，并将其重组为集团公司。新公司将接管 Hinode 的豆腐制造业务，包括其员工，公司名称仍为 Hinode。日出向公司请求支援，经有关各方反复商议，为维护日出对豆腐及豆腐生产的承诺，决定接管该业务。原文链接

美国高端冰淇淋品牌Halo Top入局烘焙

2年前

据外媒报道，Halo Top正式进军烘焙领域，并推出了一系列新的Halo Top甜点，包括轻蛋糕混合单份杯和轻烘焙混合软糖布朗尼和花生酱巧克力饼干。其中，Halo Top Light Cake Mix单杯装提供三种口味：巧克力、草莓和生日蛋糕，每杯含 170 卡路里热量。软糖核仁巧克力饼每块仅含90卡路里，花生酱巧克力片口味饼干每块只有80卡路里。新款甜点将于2月初在沃尔玛和克罗格商店发售。原文链接

百事公司宣布季度股息（2.1）

2年前

2月1日，百事可乐公司董事会宣布派发每股百事可乐普通股1.15美元的季度股息，较去年同期增长 7% - 早期。今天的行动与百事可乐先前宣布的将其年化股息从每股 4.30美元增加到每股 4.60美元一致，该行动从2022 年 6 月开始支付。该股息将于2023 年3 月 31 日支付给在 2023年3 月 3 日营业结束时登记在册的股东. 百事可乐公司自 1965 年以来连续每季度派发现金股息，2022 年标志着该公司连续第 50 次增加年度股息。原文链接

OATLY燕麦小蓝奶焕新上市

2年前

近日，OATLY燕麦小蓝奶焕新上市，其每100ml含1g原生膳食纤维。据悉，该款小蓝奶从口感和包装上都做了升级，比之前的版本更顺滑，口感更好，0蔗糖更清甜。（来源：小食代）

OATLY X 哔哩哔哩推出新品雪糕

2年前

全家微信公众号发布消息称，OATLY和哔哩哔哩携手打造了一款哔哩哔哩小电视造型的燕麦奶雪糕——小电视造型麦轻雪燕麦奶雪糕，该款雪糕为可可燕麦口味，售价为14.8元，在全家便利店上海和成都地区门店首发。原文链接

每日早报