03月 14
上海高岛屋百货销售过期食品被罚10万
2年前
近期,上海高岛屋百货有限公司因未按规定要求及时进行清理、处理超过保质期的潮汕牛肉丸、潮汕香菇贡丸,仍继续对外销售,被长宁区市场监督管理局没收违法所得178.4元、罚款10万元。原文链接
Manner Coffee正式推出外卖业务
2年前
Manner Coffee官方公众号消息,Manner将在全国范围内正式推出外卖业务,合作平台为美团。此前,Manner外卖业务仅限于部分城市。截至目前,Manner门店总数近400家。原文链接
老白干酒:1-2月归母净利润2.2亿元左右,同比增长680%左右
2年前
老白干酒公告称,2022年1至2月,公司实现营业总收入7.08亿元左右,同比增长10%左右;扣非净利润为4000万元左右,同比增长23%左右;归母净利润2.2亿元左右,同比增长680%左右。归母净利润大幅增长,主要原因为2022年1月公司收到土地收储补偿款,公司将上述土地补偿款的相关收益计入非经常性损益。原文链接
家乐氏专注于俄罗斯的“主食”
2年前
家乐氏决定继续在俄罗斯经营,这家美国巨头在该国生产“主食”。与许多跨国同行一样,家乐氏将在乌克兰入侵后在该国维持某种形式的生产。原文链接
雀巢关闭美国Sweet Earth工厂
2年前
全球最大的食品制造商在 2017 年收购了素食产品供应商Sweet Earth。近日,雀巢将关闭美国一家生产素食的工厂,以“优化”生产。生产将转移到雀巢在俄亥俄州索伦的现有工厂之一。原文链接
亿滋将专注于俄罗斯业务
2年前
亿滋(国际)将继续在俄罗斯开展业务,Milka 巧克力制造商表示将专注于销售“基本产品”。在乌克兰入侵后,这家零食巨头正在改变其在俄罗斯的业务,但仍将销售某些食品。原文链接
中国食品添加剂和配料协会发布《关于征集 2022 年度食品添加剂和配料行业团体标准立项建议的通知》
2年前
中国食品添加剂和配料协会发布《关于征集 2022 年度食品添加剂和配料行业团体标准立项建议的通知》,具体内容如图所示。原文链接
凯爱瑞推出中式国潮风咸味香精系列
2年前
凯爱瑞推出中国风咸味香精系列,包括肉类风味香精、海鲜类风味香精、香辛料风味香精三大品类。据悉,该系列使用调配、酶解、美拉德反应、微胶囊包埋等加工技术,通过肽、氨基酸、糖、类脂类等物质的降解,对不同风味物质进行有序调配,精准呈现风味。目前,该系列香精适用于肉制品、调味品、休闲食品、方便米面食品、餐饮等领域。原文链接
03月 13
麟珑茶室推新品每天绿茶,选用明前头采茶叶汤质清冽
2年前
3月12日,麟珑茶室推出新品每天绿茶,选用明前头采茶叶,茶色玉绿,汤质清冽。入口时,茶味鲜活淋漓,口感清新甘爽。原文链接
伊利发布中国首款“零碳牛奶”伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶
2年前
3月12日,伊利正式发布了中国首款“零碳牛奶”,伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团(BureauVeritas)颁发的碳中和核查声明(PAS2060),实现了全生命周期的碳中和。原文链接
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