03月
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上海高岛屋百货销售过期食品被罚10万
2年前
近期，上海高岛屋百货有限公司因未按规定要求及时进行清理、处理超过保质期的潮汕牛肉丸、潮汕香菇贡丸，仍继续对外销售，被长宁区市场监督管理局没收违法所得178.4元、罚款10万元。原文链接
老白干酒：1-2月归母净利润2.2亿元左右，同比增长680%左右
2年前
老白干酒公告称，2022年1至2月，公司实现营业总收入7.08亿元左右，同比增长10%左右；扣非净利润为4000万元左右，同比增长23%左右；归母净利润2.2亿元左右，同比增长680%左右。归母净利润大幅增长，主要原因为2022年1月公司收到土地收储补偿款，公司将上述土地补偿款的相关收益计入非经常性损益。原文链接
雀巢关闭美国Sweet Earth工厂
2年前
全球最大的食品制造商在 2017 年收购了素食产品供应商Sweet Earth。近日，雀巢将关闭美国一家生产素食的工厂，以“优化”生产。生产将转移到雀巢在俄亥俄州索伦的现有工厂之一。原文链接
亿滋将专注于俄罗斯业务
2年前
亿滋（国际）将继续在俄罗斯开展业务，Milka 巧克力制造商表示将专注于销售“基本产品”。在乌克兰入侵后，这家零食巨头正在改变其在俄罗斯的业务，但仍将销售某些食品。原文链接
凯爱瑞推出中式国潮风咸味香精系列
2年前
凯爱瑞推出中国风咸味香精系列，包括肉类风味香精、海鲜类风味香精、香辛料风味香精三大品类。据悉，该系列使用调配、酶解、美拉德反应、微胶囊包埋等加工技术，通过肽、氨基酸、糖、类脂类等物质的降解，对不同风味物质进行有序调配，精准呈现风味。目前，该系列香精适用于肉制品、调味品、休闲食品、方便米面食品、餐饮等领域。原文链接
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