09月
22
茶百道：法国首店开业，已在筹建更多法国门店
3个月前
近日，茶百道法国首家门店在巴黎13区正式开业，并推出了打卡抽奖活动，赠送巴黎限定冰箱贴和熊猫玩偶等周边，开业首周累计销售额近50万。茶百道相关负责人介绍，杨枝甘露产品自开业以来一直是最受欢迎的单品，所用的芒果与国内的品质标准一致。在复制国内成熟产品矩阵和供应链体系的同时，公司也会结合各国情况做本地化调整，并提前布局海外的原料供应和物流网络，确保关键原料的质量和稳定性。（来源：北京商报）原文链接
国务院食安办等部门积极推进预制菜国家标准制定和餐饮环节使用明示
3个月前
9月21日，根据国家市场监督管理总局官方账号，针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。（来源：北京商报）原文链接
09月
19
美国食品自有品牌制造商Winland Foods和La Doria合并，成立价值约284亿元的新公司Windoria
3个月前
9月18日，据媒体报道，Winland Foods和La Doria合并创建了一个新的价值40亿美元（约合人民币284亿元）的食品制造实体，Windoria。
Winland Foods是美国一家为餐饮服务和零售渠道生产自有品牌、品牌食品产品及原料的制造商。La Doria总部位于意大利，目前仍由创始家族Ferraioli家族经营，生产自有品牌的番茄酱、罐头食品和干面食。
合并后的公司将共同提供更广泛的产品，加强合并后的供应链，并为各大洲的零售商、餐饮分销商和主要食品品牌提供高质量的商品和服务。
Winland Foods（现获欧洲投资集团英投工业批准，该集团是拉多里亚和温兰食品的控股股东）以近40亿美元销售额、5000名员工及28个生产基地（包括北美和欧洲11家意面制造基地）奠定坚实基础。两家公司整合了多年意面生产经验，其中Winland Foods的历史可追溯至1848年与美国意面制造商Zerega的合作。
温多利亚将利用其垂直整合的供应链和全球规模，帮助客户开发和推出创新的新产品，差异化他们的品牌，并增加对消费者的价值。
合并后的集团为大型零售商和几个北美品牌生产产品，同时管理着40多个自己的地区性和全国性消费品牌。（来源：foodbev）原文链接
达能放弃收购美国开菲尔酸奶生产商Lifeway Foods
3个月前
9月19日，据媒体报道，达能集团正式撤回对美国开菲尔和益生菌饮料市场参与者Lifeway Foods的收购计划。这一决定标志着两家公司的一个关键转折点，达能重新评估其战略方向，而Lifeway重申了其对独立增长的承诺。Lifeway Foods是一家位于芝加哥附近的家族企业，专营开菲尔(一种发酵的、略带碳酸的牛奶饮料)和益生菌，估值约5.15亿美元。该公司拥有近300名员工，多年来销售额稳步增长。达能自1999年以来一直是Lifeway Foods的少数股东。一年前，达能启动了收购Lifeway Foods的程序，先后提交了两份报价，但均遭其拒绝。在今天公布的文件中，这家法国巨头宣布不会再提出第三次报价。一位“知情人士“表示，“文化差异“使得 Lifeway Foods 融入达能品牌组合变得复杂。这家乳业巨头早在去年9月（2024年）就首次提出过一项非约束性收购要约。
此次退出是两家公司经过广泛讨论后做出的决定。在此期间，利富维董事会成立了一个由独立董事组成的战略审查委员会来评估收购提议。最终，达能认为目前可能无法建立合作关系，促使这家乳业巨头将精力重新集中在现有的品牌组合上。（来源：小食代、foodbev）原文链接
喜茶「超级植物茶」上新一周年卖出1亿杯，消耗新鲜羽衣甘蓝近300万斤
3个月前
9月19日，喜茶「超级植物茶」迎来上新一周年。据官方数据显示，「超级植物茶」全系列产品已售出超1亿杯，喜茶坚持采用新鲜的羽衣甘蓝每日现榨，截至目前已使用近300万斤的新鲜羽衣甘蓝，而喜茶首创的系列产品「羽衣纤体瓶」与「去火纤体瓶」持续热卖至今，成为新茶饮菜单上的经典产品选项。（来源：央广网）原文链接
麦当劳联动《黑神话：悟空》开启中秋限定活动
3个月前
9月19日，据媒体报道，麦当劳中国于9月23日启动“如月而至金拱门”中秋主题活动，首次携手国产3A游戏大作《黑神话：悟空》展开跨界合作。此次活动推出多款节日限定产品，其中包括咸蛋黄鸡腿蛋月堡等应节食品，融合传统风味与品牌特色。此次联动不仅强化了麦当劳在节庆营销中的创新形象，也展现了国产游戏IP日益增强的文化影响力。（来源：Do News）原文链接
美团餐饮线上门店升级，新增“现制现炒”信息展示栏
3个月前
9月19日，据媒体报道，有消费者反馈称，在美团、大众点评App上，出现了一些承诺“热菜现制现炒”的餐饮店。对此，美团餐饮相关产品负责人回应表示，餐饮商家“热菜现制现炒”信息栏目前正处于试点阶段，主要是为了满足消费者对门店信息的知情权，同时，也帮助“现制现炒”的商家更好、更全面地在线上向消费者展示餐厅。正式上线后，门店可以通过商家后台随时发布店内热菜“现制现炒”信息，向消费者呈现后厨动态。（来源：36氪）原文链接
淘宝闪购和饿了么做团购，与高德双线作战
3个月前
9月19日，据媒体报道，在高德发布扫街榜 10 天后，淘宝闪购和饿了么将上线到店的商家团购业务，优先做餐饮团购。9 月20日，淘宝闪购的团购业务将在上海、深圳、嘉兴三城多个核心商圈率先启动试点，此后陆续上线全国一二线城市。当天是周六 —— 淘宝闪购即时配送到家业务一周里的订单高峰日，也能赶上十一黄金周的客流高峰，与美团和大众点评的团购竞争。
该业务由淘宝闪购和饿了么提供同一个团购供给，但会同时在淘宝、支付宝、高德三个阿里体系最大的流量端口上线。
第一批上线的团购品类包括饮品、中式正餐、面包甜点、连锁快餐、特色小吃等高频消费品类，上线品牌比如有奈雪的茶、尊宝披萨、陶陶居等全国连锁餐饮品牌，以及巡湘记、徐记海鲜等本地餐饮品牌。（来源：晚点LatePost）原文链接
永辉超市聘任王守诚为公司首席执行官（CEO）
3个月前
9月18日，据媒体报道，永辉超市(601933.SH)发公告，公司于2025年9月18日召开第六届董事会第七次会议，审议通过《关于聘任公司高级管理人员的议案》，同意聘任王守诚为公司首席执行官（CEO）。
此外，根据董事会会议公告，为更好地适应市场发展需求，永辉决定于杭州市临平区设立子公司；拟定公司名称杭州永辉超市有限公司。
据公告披露，王守诚，1991年4月出生，北京大学硕士学历。现任永辉超市股份有限公司董事、改革领导小组副组长、副总裁，兼任运营支持部负责人、筹建支持部负责人，分管招商部。自2017年毕业后，以“融才”管培生身份加入永辉，历任 CEO业务助理、集群运营合伙人、福建省区人力资源合伙人，闽赣省区人力资源总监，上海省区总经理。在永辉超市东来学习项目中担任调改小组负责人，牵头运营标准体系的建设，有力地推进调改项目。（来源：界面新闻）原文链接
费列罗中国连续两年业绩目标超额达成
3个月前
9月18日，据媒体报道，费列罗中国在日前向在华员工通报了自己的最新“战绩”。费列罗中国在24/25财年（注：2024年9月-2025年8月）产品、销量、销售额及利润连续两年超目标达成；同时，整体渠道库存和市场产品新鲜度优于去年同期。费列罗中国还对员工重申，将继续执行 “造场景，拓渠道，扩品类” 三大策略，以巩固现有市场地位，持续拉动业绩增长。
在产品方面，24/25财年费列罗中国高端巧克力系列在新年表现出色；健达巧克力、缤纷乐据称“取得了历史性的突破”；意榛滋品牌的整体上市“取得了超过预期的结果”，尤其是意榛滋饼干。
如同金色小球、外表符合中国消费者送礼偏好的费列罗Rocher是不少消费者在春节时的“购物车常客”。它在中国的出色表现，离不开费列罗长期以来对礼赠场景的深耕。
翻查资料，早在今年年初，费列罗中国发布该财年前五个月（注：2024年9月-2025年1月）“战报”时就曾点赞费列罗Rocher礼盒装（注：包括经典金色包装的Rocher礼盒）的表现，称“在春节取得了很好业绩”。
从快消品线下监测网络“马上赢”处拿到的数据显示，在2024年第三季度至2025年第二季度，以销售额来计算，费列罗在中国巧克力市场的市场份额排名仅次于玛氏，稳定在第二，其各季度份额分别是13.84%、13.34 %、16.44%和14.81%；虽份额存在一定波动（2024年第四季度环比略有下滑），但2025年第一季度受益于春节消费旺季的带动，份额显著回升。（来源：小食代）原文链接
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