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09月 19

百事可乐、联合利华和其他主要零售、食品和饮料公司启动“STEP up for Agriculture”计划

3个月前

9月18日，据官方报道，百事公司、联合利华和其他主要的零售、食品和饮料公司推出了“农业上进计划”，这是一个通过因地制宜的支持系统扩大再生农业规模的首创性合作。 STEP up for Ag通过提供工具、培训和资金来加强面向农民的组织，以加速可持续做法的采用和建立有弹性的供应链。该倡议通过强化支持转型的农民组织和咨询体系，助力百事公司实现到2030年转型1000万英亩土地的目标。欧洲已启动扩展计划，首站选择西班牙试点——这标志着全球向再生农业转型的全面铺开。系统性变革需要集体行动，该倡议汇聚企业、非营利组织和农民主导团体，共同推动农业领域实现具有深远影响且可规模化推广的转型。（来源：百事）原文链接

09月 18

星巴克CEO透露瑞幸咖啡如何影响其策略

3个月前

9月16日，据媒体报道，星巴克首席执行官Brian Niccol最近在一次演讲中毫不避讳地赞扬了公司最新的竞争对手之一。星巴克首席执行官Brian Niccol在Fast Company创新节上被问到他欣赏瑞幸咖啡的什么时表示，他指出了他们的口味组合，他们唯一做得不错的就是令人难以置信的产品创新速度，而星巴克不能对口味和饮品组合感到自满，在产品创新方面竞争对手总是“让你变得更好"。所有的点单都是通过一个应用程序完成的，使过程个性化和简化。他还指出，瑞幸将App打造成与其互动的唯一渠道，这的确是个“有趣的尝试”，但他认为这种策略和星巴克不同，不适合星巴克。星巴克发言人拒绝进一步评论瑞幸，但强调星巴克专注于“便利性、联接和匠心精神"。Niccol还表示，星巴克在中国市场正实现“良好复苏”，并指出中国门店与美国门店风味各异，他还提到最近在当地门店品尝了玫瑰拿铁。然而，瑞幸的完全数字化商业模式与Niccol专注于线下体验形成了鲜明对比。今年7月，星巴克宣布逐步淘汰仅接受手机点单的门店，而尼可则在《快公司》大会上谈到要提升实体店的舒适度。（来源：小食代、Business Insider）原文链接

盒马CMO李卫平调任，CEO严筱磊兼任

3个月前

9月15日，据媒体报道，盒马发布组织公告称为适应公司战略发展需要，持续建设商品力和供应链能力，优化提升供应链效率与质量，奠定业务长期增长的坚实基础，决定由盒马CEO严筱磊兼任盒马CMO(首席商品官)，原盒马CMO李卫平调入盒马CEO办公室，另有任用。自2024年3月，侯毅退休，将CEO的接力棒交给严筱磊，盒马便开始了管理层的新旧交替。此后，多位盒马的初创元老相继离开。这是盒马今年来外界所知的第三次人事变动，今年4月，盒马鲜生事业部CEO、原盒马CMO赵家钰退休。8月1日，盒马联合创始人、公共事务部负责人沈丽正式离职的消息传出。（来源：新零售）原文链接

欧盟重启玛氏收购品客薯片反垄断调查

3个月前

近日，据媒体报道，欧盟反垄断监管机构已重启对糖果制造商玛氏（Mars）以360亿美元收购品客薯片母公司Kellanova的交易调查，并将12月19日定为裁决截止日期。作为欧盟反垄断执法机构，欧盟委员会已于7月底暂时中止了此项调查，等待两家公司提供其要求的相关信息。此项交易是食品行业规模最大的并购案之一，目前已获美国无条件批准。（来源：Do News）原文链接

盒马鲜生衢州首店入驻银泰城

3个月前

9月18日，据媒体报道，盒马鲜生宣布正式入驻衢州银泰城，将在年内开业。该店为盒马在衢州市的首家门店，位于衢江区，计划覆盖柯城、龙游、江山及金华等周边地区。此举将扩大区域商业辐射范围，提升当地消费集聚效应。（来源：Do News）原文链接

饿了么上线“风险订单预警”功能

3个月前

9月18日，据媒体报道，饿了么宣布上线“风险订单预警”功能。该功能可自动识别疑似风险订单并标记提醒，帮助商家及时应对异常情况。商家可通过商家版APP在“安全保镖风险订单”页面查看预警信息。经核实确属异常的订单，商家可选择“确认异常”并申请限制顾客下单，系统审核通过后将阻止该用户在店铺内继续下单。此举旨在提升商家经营安全性与订单管理效率。（来源：Do News）原文链接

霸王茶姬在美国又增新店，近期在北美区任命多位高管

3个月前

9月12日，据媒体报道，霸王茶姬北美第二家门店开业。近期，霸王茶姬还宣布新聘Emily Chang为北美首席商务官，Aaron Harris为北美首席发展官。同时，霸王茶姬即将在马来西亚开出第200家门店，至此，霸王茶姬已经在马来西亚的主要城市有所布局。（来源：36氪）原文链接

美国无酒精鸡尾酒品牌Mingle Mocktails推出首款适应原RTD饮料「Mingle Mood」

3个月前

每日新品

9月17日，美国无酒精鸡尾酒品牌Mingle Mocktails推出首款适应原饮料「Mingle Mood」，包含莓果柠檬香甜款与清新柑橘气泡款两种口味。据媒体介绍，该新品融合了多种适应原成分，包括狮子鬃毛、印度人参和L-茶氨酸，每罐仅含30卡路里热量，适合休闲、聚会等多种场景。目前，Mingle Mood已上线品牌官网，预计从10月1日起将在Total Wine的门店进行更广泛的销售。（来源：foodbev）原文链接