09月
20
统一进军椰子脆片市场，定价10元，主打健康
3年前
近日，统一“优椰”品牌再次推出椰子制品椰子脆片休闲零食。这是继去年推出“优椰”100%椰子水后，统一在椰子制品领域迈出的又一步。此次上市的“优椰”椰子脆片除了椰肉，只有白砂糖和食用盐，并有着0反式脂肪、0胆固醇、非膨化等卖点。据悉，“优椰”椰子脆片由泰国原装进口，精选泰国优质椰子，将新鲜椰肉风干、杀菌后激光切片，并采用12小时慢火低温焙烤，将椰子片烘烤至轻脆。非油炸工艺的使用，让脆片更酥脆，清甜不腻，还原一颗椰子本身的健康与美味。目前，产品已经在天猫旗舰店开售，40g*4袋参考价为39.6元，约合10元/袋。
Beyond Meat公司COO因咬人鼻子被捕，保释金11085美元
3年前
美国当地时间周六，Beyond Meat的首席运营官拉姆齐因被指控在阿肯色州费耶特维尔的一场橄榄球比赛后，与一名男子发生口角时咬了他的鼻子而被捕。
法庭记录显示，道格·拉姆齐因恐怖威胁和三级殴打指控被捕。据当地电视台KNWA/KFTA报道，据称拉姆齐当时正在一个停车场，一辆斯巴鲁缓缓开到他的野马前，撞上了乘客一侧的前轮胎。
据报道，拉姆齐从他的车里走出来，“打穿了这辆斯巴鲁的后挡风玻璃”。据称，这名Beyond Meat高管随后开始殴打离开汽车的车主，还“咬了车主的鼻子，撕掉鼻尖上的肉”。据报道，他还“威胁要杀死”另一名男子。
根据法庭记录，这位高管在缴纳了11,085美元保释金后于周日获释。53岁的拉姆齐去年12月成为Beyond Meat的首席运营官，此前他在泰森食品公司工作了30年。他的被捕是这家植物蛋白公司遭受的最新打击。上月，该公司大幅下调了今年的营收预期，并表示将裁员4%。
拉姆齐和Beyond Meat没有立即回复记者的置评请求。该公司股价在周一收盘后上涨1.4%，但今年迄今已累计下跌74%。
宝立食品计划以6375万元收购空刻意面母公司的剩余25%股权
3年前
9月19日，宝立食品发布公告，计划以6375万元收购控股子公司厨房阿芬少数股东持有的25%股权，收购完成后，宝立食品对厨房阿芬的持股比例将达到100%。同时，控股子公司厨房阿芬拟以3500万元收购控股孙公司空刻网络少数股东持有的10%股权。
据悉，在交易完成后，厨房阿芬将成为公司全资子公司，厨房阿芬对空刻网络的直接持股比例也将从70%上升至80%，厨房阿芬另通过杭州空刻品牌管理合伙企业(有限合伙)（“空刻品牌”）间接持有空刻网络3%股权。
植物配方奶粉制造商Kate Farms获得7500万美元融资
3年前
凯特农场(Kate Farms)是一家以植物为基础的配方奶粉生产商，在由Novo Holdings领投的C轮融资中筹集了7500万美元，此外还有高盛(Goldman Sachs)、Kaiser Permanente Ventures和Main Street Advisors等投资者。
两年前，凯特农场在2020年获得了5100万美元的B轮融资。凯特农场董事长兼首席执行官布雷特·马修斯表示:“诺和控股对凯特农场的投资将使我们能够开发更多创新产品，进入新的市场，继续为依赖我们提供营养的患者以及数以千计的医疗保健提供者提供服务。
日本好侍食品控股公司收购美国豆腐、植物基制造商
3年前
日本好侍食品餐饮服务公司（House Foods）将收购私人标签食品生产商Keystone Natural Holdings的100%股权，后者是一家与私人品牌合作的豆腐和植物性食品制造商。
这笔交易使House Foods扩大了进入美国市场的渠道，因为合并后的公司将在北美拥有8个生产设施。House Foods在美国的业务是水包豆腐和相关豆腐产品的领先供应商。
“我们为我们在Keystone Natural Holdings所做的工作感到自豪，”Keystone Capital的董事总经理金超然(Chaoran Jin)说，该公司于2016年成立了Keystone Natural Holdings，“在我们的合作期间，我们大量投资以扩大KNH的品牌存在感、制造能力、产品开发能力以及领导团队，以便为超市、俱乐部和食品服务客户提供广泛的健康、创新的植物性食品。
Tonic Alchemy向Woolworths推出功能性饮料系列
3年前
总部位于悉尼的饮料品牌Tonic Alchemy在全国500家Woolworths Metro门店推出了两款新饮料系列。
“对我们产品不断变化的需求意味着，我们能够迅速从一个小众的本地参与者发展到覆盖全国，主要是通过健康食品店、咖啡馆、健身房和独立杂货店，”Tonic Alchemy的创始人特洛伊·埃德文(Troy Edyvean)说。
该品牌成立于2018年，称其是澳大利亚首批健康饮料生产商之一。创始人说:“我们在澳大利亚消费者不断变化的口味方面有丰富的经验。”该品牌的产品组合包括三种口味的益生元苏打水，七种口味的纯天然健康饮料，两种蛋白粉和三种功能性苏打水。
GoodSport推出三倍电解质饮料，含糖量减少33%
3年前
GoodSport营养公司宣布推出其天然运动饮料，其“电解质含量是传统运动饮料的三倍，含糖量减少33%”。它补充说，GoodSport没有人工香料、色素或染料，而是利用牛奶中天然存在的电解质和碳水化合物，提供高水平的补水。
这款饮料是在威斯康星大学麦迪逊分校(University of Wisconsin- madison)的乳制品研究中心(Center for Dairy Research)开发的。该公司指出，在那里，研究团队了解到，超滤可以用来利用牛奶中的电解质、维生素和碳水化合物，创造出一种清澈、无乳糖的饮料，口感也符合消费者对运动饮料的期望。
09月
19
君乐宝收购陕西银桥乳业，具体收购金额还未披露
3年前
据报道，目前中国乳业整体排名第四的君乐宝乳业，已经成功收购陕西第一大乳企、同样位列中国奶业20强的银桥乳业。关于具体收购金额，目前双方还没有对外披露。
对于君乐宝和银桥这两家乳企来说，这都是具有里程碑意义的大事；对于中国奶业而言，更是有望左右市场格局的一步棋。9月19日，君乐宝乳业集团董事长魏立华在内的君乐宝高管团队已经抵达西安，君乐宝与银桥共同成立联合工作管理小组，君乐宝方面开始全面接管银桥乳业的管理。
RIO微醺小美好系列首发上线
3年前
9月19日，RIO锐澳鸡尾酒推出小美好系列，特选产地限定产品：丹东哈尼草莓风味，入口草莓浓郁香甜，特别添加椰子水，风味更清新；广西荔枝妃子笑风味，入口满是荔枝清香，口感丰富饱满。
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